フリーズドライ食品製造・販売メーカーの株式会社コスモス食品（本社：兵庫県三田市、代表取締役：圓井 康輔、以下コスモス食品）は、多様な食生活に寄り添い、罪悪感のない時短が叶う、有機JAS認証を取得したフリーズドライ製法のORGANIC POTAGEを11月2日(水)より一般販売いたします。※Biople10月20日(木)より先行発売、自社EC11月1日(火)正午より販売
【GENSEN ORGANIC POTAGE】
多様な食生活に寄り添い、選択のできるORGANIC POTAGEを！
体質や宗教、環境問題の観点からなど食生活は十人十色です。限りなくシンプルにすることで安心安全で、素材本来の味を最大限に楽しみながらお召し上がりいただけるようにおつくりしました。
✓ORGANIC (有機JAS認証取得)
✓VEGAN (動物性原材料不使用)
✓GLUTEN FREE (小麦不使用)
✓NON GMO (遺伝子組み換え原材料不使用)
✓NO ADDED YEAST EXTRACT (酵母エキス不使用)
お湯を注ぐだけの簡単調理に加え、コスモス食品独自のフリーズドライ製法により栄養価も可能な限り損なわないので、罪悪感のない時短を叶えることが出来ます。
子どもから大人まで一緒の食事を楽しむことが出来、食の趣味に合わせて具材を加えることでボリュームのあるポタージュやパスタソースなどのアレンジレシピでお料理にも幅広くお使いいただけます。
【ORGANIC POTAGE CORN商品概要】
商品名：ORGANIC POTAGE CORN
有機カーネルコーン(ハンガリー製造)、有機豆乳、有機黒糖、食塩、有機ポテトフレーク、有機でん粉、白こしょう、有機発酵野菜粉末、(一部に大豆を含む)
希望小売価格：1食 210円（税抜き）
発売日：11月2日（水）
カロリー：74kcal
アレルゲン：大豆
馴染みのある方が多い味だからこそ、甘さだけが際立つ単調な味ではなく、深みを求めて本来の甘さ、甘さの中にある雑味、そしてコクを引き出すことを素材同士の掛け合わせで工夫し製造しました。
【ORGANIC POTAGE TOMATO商品概要】
商品名：ORGANIC POTAGE TOMATO
有機トマトペースト(米国製造)、有機豆乳、有機にんじんペースト、有機カーネルコーン、有機黒糖、有機ポテトフレーク、食塩、白こしょう、有機野菜発酵粉末、有機でん粉、(一部に大豆を含む)
希望小売価格：1食 210円（税抜き）
発売日：11月2日（水）
カロリー：60kcal
アレルゲン：大豆
トマト本来の美味しさである旨みと酸味を多くの方に楽しんでいただけるように、有機ニンジンペーストと有機コーンを絶妙な加減で加えることで優しい甘さをプラスして食べやすい工夫をし製造しました。
【ORGANIC POTAGE EDAMAME商品概要】
商品名：ORGANIC POTAGE EDAMAME
有機むきえだまめ(中国製造)、有機豆乳、有機黒糖、有機でん粉、食塩、有機ポテトフレーク、白こしょう、有機野菜発酵粉末、(一部に大豆を含む)
希望小売価格：1食 210円（税抜き）
発売日：11月2日（水）
カロリー：75kcal
アレルゲン：大豆
調理時間に熱を加え煮込みすぎてしまうと、えだまめが持つ豊かな風味が弱くなってしまうため、火加減や煮込む時間を研究し、素材の美味しさを余すことなく残すように製造しました。
※CORN、TOMATO、EDAMAMEすべてに天然海水塩のクリスマス島の塩を使用しました。
角のない甘みのある塩なので素材の特徴や美味しさを引き出してくれます。
【コスモス食品のフリーズドライ製法】
コスモス食品のフリーズドライ製法は必要最低限の熱で真空凍結乾燥させているので、素材の栄養素を可能な限り損なわないように製造しております。
素材の栄養素だけでなく、素材の色や、香りも可能な限り損なわないように製造しております。保存料も必要としない製造・保存方法の為、安心してお召し上がりいただけるので、日々のお食事シーンだけでなく、もしもの時のローリングストックなどにもおすすめいたします。
【アレンジレシピも豊富】
GENSEN ORGANIC POTAGEを含む、コスモス食品のフリーズドライ食品商品のアレンジレシピはとても豊富！！現在ストックを含めて200以上のレシピを無料で公式Instagramにて公開しております。
https://instagram.com/naturefuture1969?igshid=YmMyMTA2M2Y=
そのままでも美味しいからこそ、ちょっと好きな調味料を足してオリジナルの味を楽しむことや、ご飯やパンなどの主食と合わせて自炊の助けにしていただく事も、季節の野菜を使って簡単1品もつくることが可能です。
