クージュー株式会社（本社：東京都港区 代表取締役 松田 公太）は、2022年12月21日（水）に国内8号店目となる『CHOPPED SALAD DAY中目黒店』をグランドオープンいたします。
KooJoo Co., Ltd（Headquarters: Tokyo, Minato Ward , CEO Kota Matsuda) will open its 8th 「CHOPPED SALAD DAY」 in Nakameguro on Wednesday December 21.
2022年12月14日
報道関係者各位
http://www.choppedsaladdays.com/
CHOPPED SALAD DAYは、美味しく心身ともに健康になれるサラダを提供するお店として2017年4月に東京の二子玉川に第一号店をオープン後、都内を中心に出店を進め、多くの方々にサラダを気軽に食べられるライフスタイルを提案して参りました。この度、住みたい街としても人気の多くの人が行き交う中目黒駅近くに健康的でおいしいサラダを提供すべく『CHOPPED SALAD DAY中目黒店』をオープンいたします。
CHOPPED SALAD DAYのサラダは、注文を受けてからセレクトした新鮮な野菜や果物をチョップ（切る、切り刻む）し、ボウルやブリートの2種類の形式からサラダをお楽しみいただけます。サラダに和えるドレッシングは、店内で全て手作りしており、野菜本来の味を引き立てるように仕上げております。その他にもコールドプレスジュースやスペシャルティコーヒーなど、サラダと一緒にお楽しみいただけるドリンクも豊富にご用意してお待ちしております。
店舗概要
営業時間：10:00～21:00
定休日：不定休
住所：東京都目黒区上目黒1-17-8 中目黒K.R.Kビル 1-2階
TEL：03-5708-5501
アクセス：東京メトロ日比谷線「中目黒」駅から徒歩3分
【 Recommended Menu 】
■California Cobb
レストランオーナーのコブさんによって考案されたと言われるカリフォルニア発祥のアメリカンサラダ。上質なブルーチーズの味が特徴的。
■Mexican
本格的なメキシカン料理に影響を受けたテックス・メックスのエッセンスが詰まったサラダです。人気のサルサドレッシングも毎日お店で作っています。
■Harvest (Grain)
一つひとつの収穫に心を込めて、ケールとグレインたっぷりのサラダボウルをつくりました。フルーティーなアップルビネグレットでお召し上がりください。
【 コールドプレスジュース 】
食材に熱を加えず強い圧力をかけて搾ったコールドプレスジュースは、野菜や果物本来の栄養素を摂取することができます。
・Apple & Kale
栄養価の高い緑黄色野菜の王様ケールに、りんごを加えたさっぱり爽やかなドリンク。ケール独特の味にりんごの甘みを加えた飲みやすいドリンクです。
・Pineapple & Tomato
甘くてみずみずしいパイナップルにトマトを加えた、ほどよい甘さと酸味があるドリンク。ビタミンの宝庫と呼ばれるトマトの栄養素に加え、パイナップルの豊富なビタミンCを手軽に摂ることができる嬉しいドリンクです。
【 スペシャルティコーヒー 】
高品質と言われているアラビカ種の豆を使用した豊かな風味と香りをお楽しみいただけるコーヒーです。コーヒー特有の酸味と甘みのある味わいが特徴的な一杯です。
【 CHOPPED SALAD DAYについて 】
CHOPPED SALAD DAYは、「健康的で美味しく新鮮な食をお届けすること」にコミットしているチョップドサラダ専門店です。“Fuel yourself with greens”をコンセプトに私たちは、安心安全でおいしいと感じるサラダをいつでも気軽に食べられるライフスタイルを提案しています。サラダをもっと手軽にお楽しみいただくために、トルティーヤにサラダを包んだ「ブリート」やサラダをスプーンで召し上がる「ボウル」の２種類からセレクトすることができます。また、お好みの食材をカスタムすることで豊富なサラダのバリエーションをお楽しみいただけます。
SNS情報
【Instagram】@choppedsd
【会社概要】
会社名：クージュー株式会社
設立：2019年2月19日
代表者：代表取締役 松田 公太
所在地：〒106-0032 東京都港区六本木7-2-29 VORT乃木坂I 2F
電話番号 ：03-6721-0177
事業内容 ：チョップドサラダ専門店「CHOPPED SALAD DAY」
グレインサラダボウル専門店「Down to Plant」の運営
HP：https://koojoo.co.jp/
