プラントベースのポータルサイトVegewelと連携
日本最大級のプラントベースのポータルサイトVegewel（運営会社：株式会社フレンバシー）において、株式会社ニップンのヴィーガン対応冷凍食品ブランド『ベジカフェ』の業務用商品サンプル提供キャンペーンを開始したことをお知らせします。対象商品はガトーショコラとパンケーキの2種類です。
ヴィーガン料理は提供できているが、スイーツまでは手が回らない。。。そんな皆様に朗報です！
製粉大手のニップンが手掛けるヴィーガン対応ブランド『ベジカフェ』より、ヴィーガン対応のガトーショコラとパンケーキの業務用商品サンプルのご提供キャンペーンを開始します（申込可能期間 2023/11/24〜12/8）。
乳・卵などの動物性素材を使わず、植物性素材だけで作ったスイーツは、いずれもNPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています※。
※同一ラインにて、動物性原料を含む製品を製造しています
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商品の特徴
・冷凍商品のため、チルドや常温の商品と比較して長期間ストック可能
・使うときに使う分だけ解凍できるから、ロスが少なく経済的
・自然解凍で美味しく食べられ、調理の手間がかからず、取り扱いが簡単
商品はニップン公式通販「ニップンダイレクト」にて、いつでも1個から気軽に注文できます。これから増えるインバウンドのお客様対応にも最適です。
この機会にぜひ商品をお試し頂き、皆さんのメニュー開発にお役立てください！
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商品紹介
①ベジカフェ ガトーショコラ（https://nippn-direct.jp/SHOP/pbf-sin102.html）
植物性素材だけでつくったガトーショコラは、しっとり濃厚でなめらかな食感が特徴です。
フリーカットタイプの商品のため、お好きなサイズ・形状にカットしてフルーツや植物性クリームをトッピングすれば、あっという間にオリジナルのケーキプレートが完成します。
冷蔵で約90分、または常温で約30分置くと、カットしやすい状態に。
②ベジカフェ ヴィーガンパンケーキ（https://nippn-direct.jp/SHOP/pbf-sin101.html）
植物性素材だけを使い、ふんわりくちどけよく焼き上げたパンケーキです。一袋3枚入りで、電子レンジまたは常温約30分で自然解凍が可能。
生地の甘さは控えめなので、フルーツ等との組み合わせはもちろん、ボロネーゼソースや野菜などと合わせてお食事系メニューにも幅広く利用できます。
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応募方法
Vegewelの下記のサンプル募集記事ページよりお申し込みください。
https://vegewel.com/ja/style/vegecafe-spd
※サンプルのご提供は本商品を使ってメニュー開発を検討したい事業者様のみとさせて頂きます（飲食業・宿泊業など）
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ベジカフェについて
『ベジカフェ』は、植物素材の良さを最大限に引き出したプラントベースの冷凍食品ブランドです。
ニップンが培ってきた高い技術力によって、動物性原料不使用でも驚きの美味しさを実現しています。
ベジカフェを含むニップンのプラントベースシリーズの詳細は、Vegewelの特集記事でもご紹介していますので、ぜひご覧ください。
【特集記事】
