コロナ禍で伸長した中食需要を見越した施策 https://roastchickenhouse.com/
盛り付け例
デリバリー専門店「ローストチキンハウス」は、伊達鶏のローストチキンと体に優しい野菜料理のデリバリー専門店です。通常はUberなどのデリバリーアプリでのみ商品を販売していますが、コロナ禍で伸長した中食需要を見越し、クリスマス期間限定でテイクアウトでも販売します。テイクアウト商品は、当社が運営する「YONA YONA BEER WORKS」各店にて承ります。「YONA YONA BEER WORKS」は都内に8店舗あり、いずれも交通の便が良く、お仕事帰りに、買い物帰りに、気軽にお立ち寄りいただけます。今年のおうちクリスマスは、専門店の柔らかくてジューシーな伊達鶏のローストチキンをお楽しみください。
ローストチキン フルサイズ(12pieces)※4名様～6名様用 3,850円(税込)
ローストチキン ハーフサイズ(6pieces) ※2名様～3名様用 1,980円(税込)
フルサイズ(12ピース)
自慢のローストチキンには、自然豊かな阿武隈山系で育った伊達鶏を使用します。肉質は柔らかく深い味わいが特徴。店内でローストして旨味を引き出した沖縄県産塩と香りや食感に拘ったブラックペッパーに、オリジナルブレンドの14種類のスパイスでじっくりマリネしてから焼き上げます。 鶏本来の美味しさを十分に引き出し、ふっくらジューシーに仕上げています。
購入方法
よなよなビアワークス各店の専用番号でお問い合わせください。
・赤坂店 03‐5510‐4789
・神田店 03‐5289‐4747
・青山店 03‐5413‐5447
・吉祥寺店 0422‐28‐4740
・新宿東口店 03‐5361‐8147
・恵比寿東口店 03‐5793‐1947
・歌舞伎町店 03-5291-1347
・新虎通り店 03‐6402‐4711
販売期間
2021年12月23日(木)〜26日(日)
受取場所
よなよなビアワークス各店
https://yonayonabeerworks.com/#shop
■ローストチキンハウスとは
ローストチキンハウスは、伊達鶏のローストチキンと体に優しい野菜料理のデリバリー専門店です。
自慢のローストチキンには、自然豊かな阿武隈山系で育った伊達鶏を使用します。肉質は柔らかく深い味わいが特徴です。店内でローストして旨味を引き出した沖縄県産塩と香りや食感に拘ったブラックペッパーに、オリジナルブレンドの14種類のスパイスでじっくりマリネしてから焼き上げます。鶏本来の美味しさを十分に引き出し、ふっくらジューシーに仕上げています。
野菜料理のおすすめはシーズナルサラダです。旬の野菜やフルーツ、豆などを専門の農家から仕入れ、その物の味をストレートに伝わるようシンプルに仕上げています。その他、オーガニックやグルテンフリー、ヴィーガンなど、体に優しい料理を用意し、多種多様なライフスタイルの方に楽しんでいただける内容となっています。
ローストチキンをメインに、幾つかの野菜料理をチョイスして、ご自宅の食卓を囲んでください。
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、 国内44店舗、 海外82店舗の飲食店を展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、創業130年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
＜ワンダーテーブルおせち2022＞
数量限定でテイクアウトおせちを販売しています。6つの専門レストランのシェフ達が手掛ける手作りのおせちです。https://lp.wondertable.com/namaosechi
＜LAWRY'S NEW YEAR OSECHI＞
全国配送できるロウリーズのおせち。シャンパンやワインとの相性を考えた選りすぐりの肉料理を詰め合わせています。https://lawrys.jp/products/osechi
