ヴィーガン菓子世界市場は2027年に19.9億米ドルに到達 ヴィーガン製菓の世界市場は、2020年に約0.91億米ドルと評価され、予測期間2021-2027年には11.8%以上の健全な成長率で成長すると予想されています。
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市場の概要:
ビーガン菓子類は、ミレニアル世代や健康的で環境に優しい食品を選択したい人々の間で人気を集めている。世界のヴィーガン・コンフェクショナリー市場は、世界中でヴィーガン人口が増加していることが原動力となっています。例えば、plantbasednews.orgによると、イギリスでは、ビーガン人口は2014年の150000人から2019年には600000人に増加しました。また、sentientmedia.orgによると、米国では、2004年から2019年の間にビーガン人口が300%増加したことが目撃されています。もう一つの重要な推進要因は、製品発売の増加です。さらに、動物虐待に対する意識の高まりがヴィーガン製品の消費を増加させ、ソーシャルメディアの好影響、持続可能な生産と消費による環境への害の少なさが、世界のヴィーガン菓子産業に新たな機会を生み出しています。しかし、これらの製品の高価格とヴィーガン製品に関する認知度の低さが、2021-2027年の予測期間における市場成長を阻害する可能性があります。
地域分析は、世界のヴィーガン菓子市場のアジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、その他の地域などの主要地域に基づきます。北米は、人口の間でヴィーガニズムが拡大していること、大手企業の存在、同地域での研究開発活動の活発化などにより、市場シェアの面で世界の主要地域となっています。一方、アジア太平洋地域は、大規模な消費者基盤、健康的な食事への嗜好、動物虐待に関する意識の高まり、新しいエキゾチックなフレーバーの導入などにより、予測期間2021-2027年に最高のCAGRを示すと予想されます。
本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです:
- Taza Chocolate
- Alter Eco
- Endangered Species Chocolate, LLC,
- Equal Exchange Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
- Mondelez International
- Dylan's Candy Bar
- Endorfin
- Goodio
- Freedom Confectionery
本調査の目的は、近年における様々なセグメント&国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象となる各地域・各国における産業の質的・量的な側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。
製品別:
- チョコレート
- 砂糖
- 小麦粉
流通チャネル別:
- オフライン
- オンライン
地域別では、以下のように区分されます:
- 北米 (米国、カナダ、メキシコ)
- ヨーロッパ(イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国)。
- アジア太平洋地域(中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域)
- 中東・アフリカ(UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域)
- 南米(アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域)
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