ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれのヴィーガンアイスクリーム「ココナッツグレン」
株式会社アルファセンセーション（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長：牧川 亮）は、展開するココナッツグレン南池袋店で2022年8月1日（月）から9月30日（金）まで期間限定で夏にピッタリの「リリコイ」フレーバーのアイスクリームを販売します。
ココナッツグレン日本一号店となる表参道店（2021年閉店）にて、2020年8月1日から2ヶ月間のみ販売し、販売終了後も多くのお客様より再販を望む声が寄せられるなど好評いただいた幻のフレーバーが2年ぶりに復活します。
リリコイとは、パッションフルーツのことで、ハワイでは定番のフルーツとして人気があります。ココナッツミルクの自然な甘味とフレッシュなリリコイを濃縮した、夏にピッタリの酸味と芳醇な香りが特徴のフレーバーです。 リリコイの種のカリカリとした食感をお楽しみください。
- 商品概要
■商品名 ：リリコイ（アイスクリーム フレーバー）
■価格 ：
【スクープ】 スクープしたアイスクリームをココナッツの殻に入れてご提供します。 1スクープ 540円／3スクープ 756円
【お持ち帰り】
・バラエティBOX
カップ詰めしたアイスクリームを専用のBOXに入れてご提供します。
4個入り 1,900円／6個入り 2,800円／8個入り 3,700円
・1カップ（540円）での販売も可 ※全て税込
■発売日 ：2022年8月1日(月)
■販売店舗：南池袋店
- グレン・シムキンズ氏 コメント
私はハワイの子供たちが日常的に食べているハワイのアイスクリームを見て、このヴィーガン アイスクリームを開発しようと決めました。誰が何を使って作ったかがわかるこのヴィーガンアイス。世界の子供たちが心配なく食せる、このココナッツグレンのアイスクリームをぜひご賞味ください。
リリコイ はハワイ・マウイ島本店でも最も人気のあるフレーバーの一つです。
ハワイを身近に感じてください。
- 店舗概要
■店舗名 ： COCONUT GLEN’S（ココナッツグレン）南池袋店
■住 所 ：〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-18-6
■営業時間：平日13:00〜20:00 土日祝 10:00〜20：00
■定休日 :年末年始
■席数：なし（テイクアウト専門）
■HP :https://coconutglens.jp
- ココナッツグレンについて
「ココナッツグレン」は、ミシュランのレストランでシェフとして活躍していたグレン・シムキンズ氏がハワイ・マウイ島に移住し、開発したヴィーガンココナッツアイスクリームです。2008年、マウイ島に第1号店をオープンし、地元の人から観光客まで多くの人を魅了し続けています。国内では、2019年7月表参道に初上陸し（※2021年閉店）、2021年12月に沖縄・アメリカンビレッジ店、2022年7月に南池袋店がオープンしました。
東京再出店となる南池袋店では、人気ヴィーガンショップとコラボした「ヴィーガンサンド」や、ヤマキ醸造の有機醤油を使った「フロランタン」などのアイスカスタマイズメニューも登場。ヴィーガンスイーツショップとして生まれ変わり、老若男女、国籍・思想を問わず、世界中のどんな人にもお楽しみ頂けるメニューを展開します。今後も様々な企業とのコラボ商品を販売予定です。「アイスクリームで世界中に魔法をかけてみんなをハッピーにしたい」という創業者・グレン氏の願いが込められた、自然の恵みか生まれた濃厚なヴィーガンココナッツアイスクリームをお楽しみください。
