米粉のラングドシャなどを展開する、米菓子専門店がデビュー
オープン日：2022年10月26日（水） 場所：銀座三越 本館地下2階
三越伊勢丹の食メディアWEB「FOODIE」URL : https://mi-journey.jp/foodie/83379/
銀座三越は、10月26日(水)に、亀田製菓と協業し、世界初お披露目となる「プラントベーススイーツ」の新ブランド<jeRiz(ジュリ)>を本館地下2階にニューオープンいたします。是非ご注目ください。
- 【プラントベーススイーツ】米のプロ・亀田製菓と一から生み出した新ブランド登場
— プラントベースのやさしい米菓子 ＜jeRiz (ジュリ)＞ —
<jeRiz (ジュリ)> はみんなに安心、みんなにおいしい、からだのために嬉しい米菓子。米粉を中心に植物性素材を使った米菓子専門店です。米菓に加え米粉ベースの洋菓子も展開。
米粉を原料としたグルテンフリー(※1)を基本とし、動物性原料をできる限り排除(※2)しました。ギフトを探されている方にも、贈る側、贈られる側にも安心な米菓子を提供します。
※１ 一部商品に「小麦」を含みます。※２ 一部の商品を除きます。
- ＜jeRiz（ジュリ）＞取扱い商品のご紹介
軽めの朝食やおやつ、色んなシーンに便利なシンプルな味わい。パリッと極薄に仕上げた、軽快な食感のクラッカーと、国産米粉、国産うるち玄米を原料とした発芽玄米パフ入りの軽い歯ざわりのキューブタイプクラッカー。
RICE CRACKER ライスクラッカー「うす焼 チーズ風味・トマト・ごぼう」各種40g入 1,296円
RICE CRACKER ライスクラッカー「キューブ 発芽玄米＆大豆・チョコレート＆ココナッツ」各種50g 入 1,080円
国産うるち米を使用したサクサクとくちどけの良い生地を、薫り高い白トリュフ塩で仕上げました。
RICE CRACKER ライスクラッカー「ソフト 白トリュフ塩仕立て」14枚入 1,080円
食べやすい厚さにカットした新潟県産うるち米粉を使ったパンをやさしい甘さのバター風味で仕上げたザクザク食感のラスク。※バター風味は香料で表現しています。
RICE RUSK ライスラスク「 シュガーバター風味」5枚入 972円，10枚入 1,944円
国産米粉と豆乳で仕上げたラングドシャ生地で、サステナブルなハイカカオチョコレート（カカオ分70％）をサンドしました。すぅっと溶けるくちどけとほろ苦い甘さが特徴のラングドシャ。※こちらのチョコレートには、カカオ産業の持続可能な発展を目指すサステナビリティに配慮したカカオ豆を使用しております。
RICE LANGUE DE CHAT「ライスラングドシャ チョコレート」9枚入 1,728円，18枚入 3,456円
- 【ブランドストーリー】
自分が口にするもの、大切な方に贈るもの、少しだけ気にして選ぶようになった。
お菓子は食べたいけれど、後味の軽いものがいいな。
それが私以外、地球にも優しいものだと嬉しい。そんな風に考えるようになった。
自分の小さな変化を楽しんで、日常の暮らしを無理なく丁寧に、自分で豊かにする。
自分のご機嫌を取るのが上手なjeRiz。
jeRizの日常とともにある、お米を使ったお菓子で、おいしさはもちろん、少し自分や周りに嬉しいことを
実践したい方への共感、考え方のご提案を目指しています。
- 【パッケージについて】
ヴィーガンは食だけではなく、地球環境にも想いを寄せるライフスタイルです。新しいブランド<jeRiz (ジュリ)>では、パッケージの紙にもFSC認証を受けた紙を使用したり、印刷のインクにもベジタブルインクなど、環境に配慮したものを出来るだけ使用することに努めています。ときどき自分にも、地球にも優しい生活を送る「ジュリ」という女性の生活をイメージしたデザインは、それを表現する素材にも想いを寄せています。
※価格は税込みです。
※内容は予告なく変更または中止となる場合がございます。
