【1110 CAFE/BAKERY】100%プラントベース（植物性）のクリスマスメニューが登場！

店内でも、ご自宅でも、特別なひと時を

株式会社 大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が運営するプラントベース（植物性）食材のみを使用したこだわりのメニューが楽しめるベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY(イチイチイチマルカフェベーカリー)」https://1110cafe-bakery.com/では、12月1日（木）よりプラントベース（植物性）のクリスマスメニューを期間限定で販売します。

• 店内でも、ご自宅でも楽しめる！プラントベース（植物性）のクリスマスメニュー

6種類のプラントベースのクリスマス限定メニューが登場します。

今年のクリスマスシーズンは、クリスマスイブ・クリスマス、両日ともに休日に重なり、ご家族やご友人、大切な方とゆっくりとした時間をお過ごしになる方も多いのではないでしょうか。当店初の取り組みとして、ブッフェ形式のお食事メニューやオードブルセットを展開します。店内でも、ご自宅でもお楽しみいただけるような幅広いラインナップをご用意しております。

1110 CAFE/BAKERYで心も身体も温まる、特別なひと時をお過ごしください。

• 期間限定商品 概要

提供日時：12月24日（土）、25日（日）
1組90分制　①10:00~11:30　②12:00~13:30
※12月1日（木）より、店頭・HP（https://1110cafe-bakery.com/）にて予約開始。
お好きなプラントベースのメイン料理をお選びいただき、旬の冬野菜を中心としたサラダブッフェと当店自慢のベーカリーを思う存分お楽しみください。

オードブルセット　3,000円（税込）／2~３人前

期間限定販売：12月23日（金）、24日（土）、25日（日）
※12月1日（木）より、店頭・HP（https://1110cafe-bakery.com/）にて予約開始。
フライドチキンやキッシュなどクリスマスにぴったりの商品が詰まったオードブルセットです。食べ応えのあるラインナップですが、肉・卵は一切使用せず、すべてプラントベースでお作りしています。

豆乳ヨーグルトをベースにナッツやドライフルーツをたっぷりと混ぜ込んだ、甘酸っぱいアイスケーキです。プラントベースだからこそ叶う、すっきりとした後味と甘すぎない味に仕上げました。様々な食感をお楽しみいただけるデザートです。

ガトーショコラ　850円（税込）

しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴のチョコレート菓子です。カカオの香りが口いっぱいに広がる、贅沢な一品です。乳・卵不使用であるため、アレルギーがある方やお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

シュトーレン　3,500円（税込）

※12月1日（木）より、店頭・HP（https://1110cafe-bakery.com/）にて予約開始。
有機小麦を使用した生地に、たっぷりのナッツやドライフルーツを詰め込んだ、伝統的なクリスマス菓子、シュトーレンです。

カカオの芳醇な香りとココナッツシュガーのやさしい甘さが特徴です。寒い日にぴったりのほっと暖まるドリンクです。

• 1110 CAFE/BAKERYについて

コンセプトは「自然」「生活」「身体」3つの環境が「○（まる）＝美しくなる」

こだわりの素材を独自の組み合わせでつくるプラントベースのお食事とひとつひとつ丁寧に窯で焼き上げた出来たてのパンをお楽しみいただけるカフェベーカリーです。

物流倉庫が軒を連ねる埼玉県川口市の領家地区。その一角に突如現れる3000坪のガーデンに1110 CAFE/BAKERYはあります。四季の移ろいを感じる様々な草木があなたを歓迎します。店内から臨む景色に癒されるも良し、ガーデンの中で楽しむも良し。日常を忘れ、自然に包み込まれる特別な時間をお過ごしください。

店舗名：1110 CAFE/BAKERY（イチイチイチマルカフェベーカリー）
所在地：〒332‐0004　埼玉県川口市領家5‐4‐1
TEL：048‐229‐1085
営業時間： 8:00～16:00(L.O.フード・ドリンク15:00)
ALLDAY BREAKFAST(8:00～15:00)／LUNCH(11:00～15:00)
定休日：月曜日 ※月曜祝日の場合、翌火曜日
席数：44席(店内：22席、テラス席：22席)※テラス席はペット同伴可
HP：https://1110cafe-bakery.com/

• 大泉工場について

社名：株式会社大泉工場
本社所在地：埼玉県川口市領家5-4-1
代表取締役：大泉寛太郎
設立：1938年3月（1917年3月創業）
資本金：20,000,000円
事業内容： FUTURE FUN FOOD（ポップコーンマシン・材料およびオーガニック商材の販売）・Goodnature（コールドプレスジュースマシン販売、修理）・KOMBUCHA（_SHIP KOMBUCHA製造・販売）・1110 CAFE / BAKERY・大泉工場NISHIAZABU・CAMPUS（スペースレンタル、JUKUBOX、（ARTISAN）FARMERS MARKET KAWAGUCHI）
HP：http://www.oks-j.com/