商品開発は、かき氷で例年大人気の福岡県のイノベーティブフュージョン「journey」が全メニュー監修。
株式会社fruits and season（本社：東京都渋谷区、代表取締役：芳賀大佑／取締役：西山知義）は、「fruits and season」にて夏季限定のかき氷を提供致します。
夏季限定でかき氷を販売している大人気店、福岡県の「journey」の監修のもと、旬のフルーツにjourneyならではの組み合わせが唯一無二の商品ラインナップをご用意します。
Matcha / 抹茶
【八女西福製茶抹茶✖️アーモンドチョコレート✖️青シソ✖️ポン菓子】
厳選された福岡の八女抹茶をベースにアーモンドチョコクリームの濃厚な味わいが奥ゆきを出し、トッピングの青シソがさっぱりと締めを括ります。
仕上げはポン菓子をふりかけてどこか懐かしさを感じさせます。
Mango / マンゴー
【マンゴー✖️珈琲✖️キャラメルナッツ】
完熟マンゴーの甘みとコーヒーの苦味、ナッツの香りがベストマッチ。仕上げにはナッツをローストし、香り高くしたキャラメルナッツをトッピングし最後にはその場でかけるマンゴーエスプーマのパフォーマンスで見た目も美味しい商品
Raspberry / ラズベリー
【ラズベリー✖️八女西福製茶ほうじ茶✖️ココア】
香り高く甘いほうじ茶クリームとベリーの甘酸っぱさが絶妙にマッチします😊
そして上部にはグルテンフリーのココア味のチュイールがサクサクとした食感をお楽しみいただけます。
Pineapple / パイナップル
【パイン✖️ラムレーズン✖️ココナッツ】
フレッシュパインの芳醇な甘みと豊かな風味のラムレーズン、ライ麦入りのココナッツチュイールは上品で大人な味に仕上がりました🥃
ココナッツ香るチュイールはサクサクとした食感が癖になります✨
全てのメニューがヴィーガン対応のカフェ
日々の暮らしの中で、外食や贈り物を選ぶときも少しだけ環境や健康について考えたい。
そんな方が増えている今、未来の定番となるようなカフェを目指し、全てのメニューがヴィーガン対応というスペシャルな体験をしていただける場所を提供致します。
＜シグネチャーアイテムのヴィーガンフルーツサンド＞（￥420〜)
最高等級のフルーツの美味しさを最大限に引き出すオリジナル豆乳クリームを使用したフルーツサンド。カロリーが通常のフルーツサンドの約1/3程度と心もからだも嬉しいフルーツサンドはカフェのメインメニューです。その他にもフルーツゼリー、サンデー、フルーツボウルを提供いたします。
＜SHOP INFORMATION＞
fruits and season (フルーツアンドシーズン)
東京都渋谷区恵比寿1-10-1 クリーンパレス1F
営業時間 : 10:00〜18:00
定休日 : 不定休
TEL : 非公開
オンラインストア：https://fruitsandseason.com/
IG：https://www.instagram.com/fruitsandseason/
LINE：＠995ztect
かき氷監修「journey」IG：https://www.instagram.com/journey.fukusige/
