2022年1月26日(水)から2月14日(月)までは、サロン・デュ・ショコラ2022(岩田屋本店、広島三越)、ショコラの祭典2022(岩田屋本店)、スイーツコレクション2022(伊勢丹新宿店)限定販売
「ケトサポート」は、炭水化物を可能な限り少なくしたケトン食などを必要とする人や、高いパフォーマンス性と持久力を求めるケトジェニッカーでも安心して楽しむことができるチョコレートとして、専門医とショコラティエが長年研究し、改良を重ねたボンボン・ショコラです。
これまで多くのショコラティエ、パティシエを魅了したエクアドルのビオカカオ(アリバ種)を使用し、砂糖不使用と思わせないほど、しっかりと甘さを加えたヴィーガンガナッシュに、100%ココナッツ由来のMCTオイルを配合。ジャスミンやベゴニアのような香りとナッティーなアフターテイストをお楽しみいただける、本格的なプラリーヌに仕上げました。
また、パッケージは2020年10月発売の3種同様、全てにおいて紙素材を使用し、脱プラを実現。地球環境維持に可能な限り配慮しています。
メディカレート®︎オンラインストアでも詳しく紹介しています。
■商品名・価格
ケトサポート ¥2,440
※表示価格は税込の総額表示となります。
■取り扱い店舗
2022年1月26日(水)〜2月1日(月)
サロン・デュ・ショコラ2022 岩田屋本店 本館7階 大催事場
2022年1月29日(土)〜2月14日(月)
サロン・デュ・ショコラ2022 広島三越 8階 催物会場
2022年2月2日(火)〜2月14日(月)
ショコラの祭典2022 岩田屋本店 本館7階 大催事場
2022年2月5日(土)〜2月14日(月)
スイーツコレクション2022 伊勢丹新宿店 6階 催物場
2022年2月14日以降
メディカレート®︎お取り扱い店舗
メディカレート®︎オンラインストア
Sedicalについて
Sedicalは、「食べるをもっと健康に、健康をもっと楽しく」をビジョンに掲げ、長年の研究に基づき医師が監修した「ビヨンドスイーツ」を提供しています。人類の発展と自然環境の調和を追求し、共に豊かに存続できる社会を実現します。