「SUMMER AFTERNOON TEA PLANT POWER」が2022年7月8日(金)～2022年8月31日(水) の期間限定で登場！
京都・河原町に位置するオールデイカジュアル・ダイニング「ERUTAN RESTAURANT/BAR (エルタン レストラン/バー)」にて、NAILS INCのヴィーガンネイルコレクション「PLANT POWER」の新作カラーとコラボしたアフタヌーンティー 「SUMMER AFTERNOON TEA PLANT POWER」を2022年7月8日(金)〜2022年8月31日(水)の期間限定でご提供いたします。
「PLANT POWER」はサトウキビや、とうもろこしなど73%植物由来で作られたヴィーガンネイルで、キャップ部分にはFSC（森林管理協議会）認証のウッドのみを使用するなど、自然にも優しいネイルポリッシュ。ERUTANが考えるサスティナブルなコンセプトとのリンクから今回のコラボが実現しました。
「SUMMER AFTERNOON TEA PLANT POWER」は、華やかでフレッシュな夏の食材をふんだんに使用したスイーツ10品とセイボリー3品の内容を限定150食でご提供いたします。
上段には、マンゴーの水々しさが広がる「マンゴータルト」、パイナップルの酸味が爽やかな一口サイズの「パイナップルタルト」、ベリーとチョコレートガナッシュを合わせた「ブルーベリーのマカロン」、南国の空気が口いっぱいにあふれる「メロンとココナッツのマカロン」、爽やかな酸味と華やかな香りが特徴の「タイベリーマカロン」が並びます。
中段には、甘酸っぱいカシスとチーズの濃厚な味わいが絶妙な「カシスチーズとコンフィチュールのムース」、オレンジピールの爽やかな苦味をはちみつが優しく包み込んだ「オレンジとはちみつのムース」、ピンクのグラデーションが見た目にも可愛い「桃、ライチ、ラズベリーのヴェリーヌ」、とうもろこしの優しい自然の甘みがおりなす新感覚の「とうもろこしのシュークリーム」がラインナップ。
さらにセイボリーが並ぶ下段には、新色のポリッシュからインスパイアを受け大地の恵みや生き生きとした彩りとフレッシュさをイメージした「パストラミとトマト、赤キャベツのサンドウィッチ」 、「スモークサーモンと卵、ニンジンのサンドウィッチ 」 、「リコッタチーズとバジル、アスパラ、きゅうりのサンドウィッチ 」をご用意しました。
別皿には、甘いシロップとペパーミントのすっきりとした香りが果物のおいしさを引き立てる、さっぱりとしたイタリア風フルーツポンチ「季節のフルーツのマチェドニア」が登場。
また、「PLANT POWER」の新色ポリッシュ全5色からお好きなカラー1色をお選びいただけます。(各カラー、なくなり次第終了)
※ポリッシュセット以外のアフタヌーンティーもご用意しております。
華やかな彩りとフレッシュな夏の食材をふんだんにあしらった「SUMMER AFTERNOON TEA PLANT POWER」で、ここでしか味わうことのできない爽やかな夏の訪れを是非ご堪能ください。
- 店舗概要
ERUTAN RESTAURANT/BAR
ADDRESS：
京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 GOOD NATURE STATION 1F
TEL：075-352-3714
RESTAURANT OPEN：
MORNING 7:00-10:00 ※要予約,LUNCH 11:30-14:00,TEA 14:00-17:00
DINNER 17:30-22:00 ※L.O.foodはCLOSE1時間前、Drinkは30分前
BAR OPEN：
LUNCH 11:30-14:00,TEA 14:00-17:00,DINNER 18:00-23:00
※営業時間は状況により変動する可能性がございますのでインスタグラムにてご確認ください。
HP：https://goodnaturestation.com/restaurant/erutan/
リリースはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d40062-20220706-fbbb4d76b1c954e570d429e35cae0f34.pdf
