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木曜日, 12月 19, 2024
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大豆ミート
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大豆ミート
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新刊書籍「代替肉の技術と市場」を2024年11月29日に発売!植物性代替タンパク質、微生物発酵、培養などの技術を網羅した一冊!
VegeTimes 編集部
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2024年11月26日
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ヴィーガン食の新提案!大豆ベースの常温レトルトハンバーグ『Soio! みんなのハンバーグ』が一般販売スタート
VegeTimes 編集部
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2024年11月26日
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大豆ベースのハンバーグ「Soio! みんなのハンバーグ」クラウドファンディング開始
VegeTimes 編集部
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2024年8月26日
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美肌⼤⾖ 有機ソイチップス8⽉1⽇発売
VegeTimes 編集部
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2024年8月1日
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【LOVEG ORGANIC】国産有機大豆100% 有機JAS認証のソイミール(大豆ミート)、オーガニックソイビーンオイル(大豆油)が新登場
VegeTimes 編集部
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2024年7月31日
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ヴィーガンなのに贅沢⁉”代わり”以上に美味しい新感覚メニューが、最上階ビュッフェに続々登場!
VegeTimes 編集部
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2024年7月10日
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イベント
プラントベースミート”NIKUVEGE”×お野菜カフェ”Mr.FARMER”期間限定コラボ!
VegeTimes 編集部
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2024年7月10日
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商品サービス
グルテンフリー&植物素材100%、豆と野菜のチカラで健康的なくらしを目指す「まめとくらす」公式オンラインショップをオープン!
VegeTimes 編集部
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2024年5月30日
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商品サービス
【湯葉と豆腐の店 梅の花】大豆と野菜を使用したヴィーガンメニュー(レストラン)
VegeTimes 編集部
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2024年4月17日
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イベント
豆腐から作る新食材「TOFU MEAT」がタンパク質系食品・素材が一堂に集まる専門展【PROTEIN JAPAN2023】に初出展
VegeTimes 編集部
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2023年11月27日
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チョコレートバンクの2025年新コレクション【PARADISE】コロンビアの豊かな生態系から生み出されるカカオの美味しさを。総勢16種の新作は1月17日より鎌倉と名古屋で販売開始。
2024年12月17日
『美的』2月号の付録に「rom&nd(ロムアンド)」のジューシーラスティングティント現品が!さらに「BRING GREEN(ブリングリーン)」,「freshian(フレシアン)」のサンプルパウチも!
2024年12月16日