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タグ
植物性タンパク質
Tag:
植物性タンパク質
経営情報
食材の結着成型に関する特許を新規出願。次世代食品の基盤となる素材を目指す
VegeTimes 編集部
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2022年11月30日
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商品サービス
次世代フードテック、未利用資源「あかもく」スナックの開発に着手
VegeTimes 編集部
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2022年11月29日
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経営情報
次世代フードテック、こんにゃくの消費や印象に関する調査研究を開始
VegeTimes 編集部
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2022年11月27日
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経営情報
次世代こんにゃくフードテック、日本財団「海と日本プロジェクト」とコラボ
VegeTimes 編集部
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2022年11月26日
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経営情報
【次世代こんにゃくNinjaFoods】代替肉素材向け定量的テクスチャ再現研究を開始
VegeTimes 編集部
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2022年11月25日
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商品サービス
＜クラファン開始1週間で目標額達成率200%超＞“インドネシアの納豆”とも呼ばれるスーパーフードを日本人向けにアレンジ！高タンパク・食物繊維豊富な大豆発酵食品「ナットージャネーゼ」、11月30日発売
VegeTimes 編集部
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2022年11月24日
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キャンペーン
【次世代こんにゃくNinjaFoods】代替プロテインメーカー向けに素材の無償サンプル提供を開始
VegeTimes 編集部
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2022年11月11日
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商品サービス
食のトレンド・「ヴィーガン」料理は、「作りおき」すれば意外と簡単！ 気軽にとり入れられるレシピ集が新発売
VegeTimes 編集部
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2022年10月4日
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Most Read
「リヴィオ・フェッルーガ」と「カステッロ・ディ・モンテポ」の2社が同時来日 イノベーティブイタリアン「FARO(ファロ)」でワインメーカーズディナーを6月5日に開催
2024年4月26日
日本発プラントベースアイス「yumrich」、代官山 PAYSAGE とコラボレーション
2024年4月26日
牛も驚くほどクリーミー。地球にやさしい100％植物由来のアイス「eclipseco(エクリプスコ)」がSusHi Tech Tokyo 2024に出店
2024年4月26日
特別なギフトに、「ありがとう」の気持ちを込めて
2024年4月26日