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イベント
【ザ・リッツ・カールトン日光】食のサステナビリティを追求し、シェフという枠を超えて活躍する「No Code」米澤文雄氏が、栃木県産食材と奏でるハーモニー
VegeTimes 編集部
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2023年9月25日
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経営情報
星付きミシュラン「Jean-Georges本店」日本人初の元スー・シェフ米澤文雄氏が、株式会社ノンピ“エグゼクティブシェフ”に就任。フードデリバリーやヴィーガンメニュー共同開発に従事。
VegeTimes 編集部
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2021年11月25日
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2024年11月22日
ウェディングをSDGs視点からとらえる、現代的で洗練されたプランを提案 Plan・Do・See、結婚式のあらゆる要素においてSDGsな選択肢を提供
2024年11月22日
青森県産フルーツ×人気飲食店コラボ第二弾発表!!青森自慢のゼネラル・レクラークを使ったスイーツメニューを「一果房」「FRUITS IN LIFE」で販売!フレッシュジュースやパフェなどを期間限定で提供
2024年11月22日