パン制作のアジアチャンピオンの経験を持つ、青柳吉紀シェフがメニューを監修
株式会社CHRISTINA JAPAN(本社：東京都港区、代表：森翔太）が運営するヴィーガンパン専門店「Te cor gentil（テコールジャンティ）」は、2022年10月22日（土曜日）から東京都港区麻布十番にグランドオープンします。
2022年10月22日（土曜日）に麻布十番の麻布商店街近くの綱代公園前に、ヴィーガン専門パン屋をオープンします。
Te cor gentilのお店の由来としてはフランス語のterre（地球）corps（身体）gentil（優しい）を組み合わせた造語です。
私達は、地球、動物、人々の身体にも優しいパン屋を展開していきます。
バター、卵、牛乳を一切使わない為、独自の製法を取り入れ、味に一切妥協しない様々なパンを常時20種類-25種類展開します。
(クロワッサン、マリトッツォ、総菜パンなど)
（上記添付している写真は1番人気のクロワッサン）
メニュー監修は青柳吉紀シェフが監修しており、某外資系5つ星ホテルのベーカリー部門で史上最年少シェフとして活躍し、パン製作のアジア大会で優勝をした経験を持つ。
その後原宿で有名である「ナンスカパンスカ」のシェフとして活躍。
また、国内外3,000店舗のパン屋を巡ったパンアドバイザーの大谷りえ子が店舗運営のアドバイザーとして携わっています。
プレオープン期間中は連日開店後、最長2時間待ちの行列で、15時頃までにはすべての商品が完売になるほどの反響でした。
また、店内に踏み込むと、思わず写真を撮りたくなるような仕掛けを多く用意しておりますので、実際にお店に来て楽しんでいただきたいです。
【詳細】
グランドオープン: 10月22日(土曜日）
場所: 東京都港区麻布十番2-18-8 グランルーブル麻布十番1階
アクセス: 麻布十番駅1番出口から徒歩2分
営業時間: AM10:00～PM18:00
定休日: 月曜日、火曜日
※天災、保守、メンテナンス等により臨時休業する場合があります。
