金曜日, 1月 27, 2023
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ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれの濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリーム

ヴィーガンココナッツアイスクリーム「ココナッツグレン」ナチュラルローソンで11月8日(火)販売開始!

ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれの濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリームのサブ画像1

株式会社アルファセンセーション(所在地:東京都渋谷区、代表取締役社長:牧川 亮)は、ハワイ・マウイ島で生まれた濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリーム「COCONUTGLEN’S(ココナッツグレン)」の小売店限定フレーバー2種を2022年11月8日(火)よりナチュラルローソン各店舗(一部店舗を除く) で先行販売します。

今回ナチュラルローソンで先行販売するフレーバーは、ココナッツグレン定番フレーバーの「オリジナル」をよりマイルドにした「ココナッツ」、人気の高い「バニラ」にアーモンドの香ばしさをプラスした「バニラ&アーモンド」の2種です。食べたい時にすぐに買える場所で販売をしてほしいとお客様からご要望をいただいたことから、ナチュラルローソンでの販売が決定しました。コンビニエンスストアでのココナッツグレンの取り扱いは今回が初となります。今後は販売先の拡大、新たなフレーバーの発売を予定しております。

「ココナッツグレン」は、ミシュランのレストランでシェフとして活躍していたグレン・シムキンズ氏がハワイ・マウイ島に移住し開発した、卵・牛乳不使用の100%植物由来のココナッツアイスクリームです。2008年、マウイ島に第1号店をオープンし、地元の人から観光客まで多くの人を魅了し続けています。2014年には米国の旅行誌「コンデナスト・トラベラー」の「読者が選ぶ世界のベストアイスクリームショップ」に選出されました。

国内では、2019年7月表参道に初上陸し(※2021年閉店)、2021年12月に沖縄・アメリカンビレッジ店、2022年7月に南池袋店、11月1日(木)には浅草店がオープンしました。11月5日(土)には麻布十番店もオープン予定です。

展開商品は全て卵・牛乳不使用の100%植物性、100%無添加で、老若男女、国籍・思想を問わず、世界中のどんな人にもお楽しみ頂けます。

「アイスクリームで世界中に魔法をかけてみんなをハッピーにしたい」という創業者・グレン氏の願いが込められた、自然の恵みから生まれた濃厚なココナッツアイスクリームをお楽しみください。
 

  • 商品情報

ハワイ・マウイ島の自然の恵みから生まれた秘密のレシピを元に、乳化剤・着色料・安定剤・香料・保存料などを使用せず無添加で、オーガニックココナッツミルクをベースにした濃厚なアイスクリーム。

素材から調理するクッキングアイスクリーム!

材料を専用マシンに入れて完結する従来のアイスクリームと異なり、ココナッツグレンのアイスは全てフレッシュな食材の下ごしらえをし、原材料を切る・砕く・煮るというアイスの製造工程では今までありえなかった大変手間のかかる調理工程で作られています。この唯一無二の工程が美味しさの秘訣です!

 

ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれの濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリームのサブ画像2_ココナッツココナッツ

【ココナッツ】

脂肪分の高いココナッツミルクを使用した100%ココナッツフレーバー。
秘伝のレシピで濃厚な味なのに後味スッキリの新感覚

種類別名:氷菓
原材料名:ココナッツミルク(ベトナム製造)、有機きび砂糖、洋酒
内容量:80ml
価格:380円(消費税込み)
販売先:ナチュラルローソン(一部店舗を除く)
 

 

 

ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれの濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリームのサブ画像3_バニラ&アーモンドバニラ&アーモンド

【バニラ&アーモンド】

生のバニラビーンズを贅沢に使用し、アーモンドを混ぜ合わせました。
鼻に抜けるバニラの優雅な香りとアーモンドの香ばしさ、ココナッツミルクの濃厚さが口いっぱいに広がります。
種類別名:氷菓
原材料名:ココナッツミルク(ベトナム製造)、有機きび砂糖、洋酒
内容量:80ml
価格:380円(消費税込み)
販売先:ナチュラルローソン(一部店舗を除く)

 

 

  • グレン・シムキンズ氏 コメント

ミシュランシェフがジャングルの奥地で開発したハワイ・マウイ島生まれの濃厚ヴィーガンココナッツアイスクリームのサブ画像4_グレン・シムキンズ氏グレン・シムキンズ氏

私はハワイの子供たちが日常的に食べているハワイのアイスクリームを見て、このヴィーガン アイスクリームを開発しようと決めました。誰が何を使って作ったかがわかるこのヴィーガンアイス。世界の子供たちが心配なく食せる、このココナッツグレンのアイスクリームをぜひご賞味ください。

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