“アート作品のようにつくって、見て楽しみ、味わう”をコンセプトにしたヘルシースープブランドからピリ辛テイストがたまらない韓国風チンゲン菜と白木耳のピリ辛みそスープが登場。
MISONOMI（代表：坂野充学）では、みその日（３月３０日）より、季節のスープ「SPRING MAGENTA」（スプリングマジェンダ）をMISONOMIカフェ（東京・清澄白河）にて期間限定販売します。（６月末まで）
季節限定メニュー
「SPRING MAGENTA」（スプリングマジェンダ）
【青梗菜と白木耳のピリ辛みそスープ】
石川県の加賀みそに天然のどぐろだしとコチュジャンをブレンド、糸唐辛子をトッピングし、具材には薬膳食材の白木耳と、シャキシャキ食感にほのかな甘味感じる青梗菜をチョイスしました。インパクト大ですが、糸唐辛子の辛さは控えめで深いコクを味わえる韓国風ピリ辛スープ。
■商品情報
商品名：SPRING MAGENTA（スプリング・マジェンタ）
価格：700円（税込）※店内イートインのみ（オンラインではセットで購入が可能）
- 「MISONOMI」とは
MISONOMI（みその実）はキャンバスに見立てた最中に彩り豊かなフリーズドライの具材と旨味たっぷりの生味噌を盛り付けた、ちょっと新しい味噌スープの実。ご自身の手でお湯を注ぎ、実を崩していくと、温かな一杯が出来上がります。 素材にこだわった甘みのある麦味噌、ヴィーガンでも楽しめる玄米味噌、、スタンダードかつ塩分控えめな米みそに、ヘルシーで旨みたっぷりの出汁、フリーズドライの具材を組み合わせました。 カレースープやポタージュスープ、スパイシースープなど12種の個性豊かなスープそれぞれには、春夏秋冬の情景や、広大な景色と色彩をモチーフにしてアートのように作品名が付けられています。
- MISONOMIオンラインストア
MISONOMIオンラインストアではスープキットやギフトボックス、オリジナルグッズが購入できます。
今回MISONOMIカフェで季節限定発売するスープ「SPRING MAGENTA」（スプリングマジェンダ）も楽しめるKOMEスープセット、ギフトボックスもオンラインストアでは通年販売しています。
Online store：https://www.misonomi.com
- 業務用取り扱い情報
MSIONOMIでは、ヘルシーで気軽に楽しめる見ても楽しいみそスープを幅広い方にお試しいただくために、皆様のお力をお借りして販売方法を広げる試みを行なっています。 インターネットでの販売以外の方法でご商売をされている法人様を中心に、業務用卸販売を設定させていただくことがあります。１回の発送数量１00食以上（それ以降は10枚単位で追加可能）、ご発送までのリードタイムを約２週間程度（＊製造の状況により変更あり）とし、全体お取引量に応じた卸金額の設定をご用意しております。 尚、大変恐縮ながら、ご申請いただきました後、公式販売店の加盟審査を行い、正規販売店のライセンスを発行させていただきます。時期によりご返信に、多少お時間をいただきますことを、ご了承ください。
- 店舗情報
8種のスープと季節のスープを中心に、塩おむすびセット、ドリンクメニュー、みそジェラートなどのカフェメニューを提供しています。また３種のMISONOMIギフトボックスも店頭で購入いただけます。
店名：MISONOMI cafe
住所：東京都江東区常盤1-15-1 1F
アクセス：東京メトロ半蔵門線・都営大江戸線清澄白河駅A1出口より徒歩6分、都営大江戸線・新宿線森下駅A1出口より徒歩6分
営業時間：11:30〜17:00 (L.O 16:30)
定休日：月・火
Instagram：https://www.instagram.com/misonomi_jp/
URL： https://www.misonomi.com/pages/cafe
- メディア関係者からの取材をお待ちしております
「新しい味噌汁」「発酵」「菌活」など味噌を使ったスープとしての特徴から、「ヴィーガンフード」「ヘルシーフード」など健康面、「プレゼント」「贈り物」などギフトとしての特徴、「アート× 食」「見て楽しむスープ」など視覚的な魅力、「お手軽スープ」「キャンプ飯」など場所を選ばない楽しみ方など、多様な切り口でのご紹介が可能です。テレビ・ラジオ・メディア関係者の皆様、下記のメールアドレスよりお気軽にご連絡ください。
【お問い合わせ先】
press@misonomi.com
MISONOMI
所在地： 東京都江東区常盤1-15-1 1F
事業内容：「MISONOMI」の企画・製造・販売
