東京・明治公園そばのカフェTREE by NAKED meiji parkにて、9月2日（土）より販売
株式会社ネイキッド（英語表記：NAKED, INC. 所在地：東京都渋谷区 代表：村松亮太郎）が手がける、明治公園そばのカフェ「TREE by NAKED meiji park」（ツリーバイネイキッド メイジパーク）にて、フレンチトーストをメインとした厳選素材の朝食プレート『Meiji Park Breakfast Plate』（税込1,980円/セットドリンク込2,420円）を、2023年9月2日（土）より、毎週土曜日・日曜日の9:00〜11:00の間、数量限定で販売いたします。
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良質な食材を朝からたっぷり！1週間頑張った自分への少しだけ、ご褒美な週末限定の朝食プレート
2023年4月末にオープンした当店は、こだわりの食材を活かしたメニューやヴィーガンオプションが充実したパークサイドカフェ。今回、新登場するのは、当店が厳選した素材を使用したヘルシーかつボリュームたっぷりの朝食プレートです。
本店であるTREE by NAKED yoyogi parkのヴィーガンランチコースで提供している、上田美徳シェフ特製のファイトケミカルスープから始まる本プレート。1週間頑張った身体に、自然からの恵みが詰まったこのスープで栄養をチャージできます。
メインとなるフレンチトーストには、「セイアグリー健康卵」とオーツミルクを使用。セイアグリー健康卵は、清潔な農場で飼育される親鳥が産んだ、サルモネラ菌のない安全な卵です。フレンチトーストはセイアグリー健康卵のコクとオーツミルクの香ばしさ、そして甘さを控えめに仕上げることで、添えてあるアガペシロップや追加トッピング（別途料金）のバニラアイスとも相性抜群です。
サイドメニューには、季節の有機野菜サラダやブランドスモークサーモンである「讃岐スモークサーモン」＆王様のアボカド、当店人気のスムージーボウルもミニサイズで。当店が厳選した良質かつ、朝に積極的に摂り入れたい食材をふんだんに使用しています。
追加料金のオプションメニューには、プラントソーセージ＆マッシュルームソテー、セイアグリー健康卵の目玉焼き、フレンチトーストに合わせるバニラアイスクリームをご用意。お好みに合わせてさらにメニューを増やすこともできます。
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9月1日より毎日営業＆営業時間を18時まで延長し、よりご利用しやすく
2023年9月より、毎週水曜日の定休日を廃止し、毎日営業を開始。また、営業時間も1時間延長し9:00～18:00に変更いたします。お仕事終わりのひとときや、夕食としてテイクアウト利用など、これまで以上に幅広くご利用いただけます。毎週金曜・土曜日に行っているバータイムは、変わらず18:00〜22:00まで営業。夜間の貸切営業やオードブルのご予約も受付中です。
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「Meiji Park Breakfast Plate」詳細
提供時間：毎週土曜日＆日曜日 午前9時〜11時
ファイトケミカルスープ
キャベツ、玉葱、かぼちゃ、人参を細かく刻んで煮込んだマクロビオティックのスープ。溶け込んだファイトケミカルが免疫機能を向上や、脾臓と膵臓の働きのサポート。体の血糖値を安定させる効果が期待できます。
フレンチトースト アガベシロップ添え
岐阜県小麦屋のブールトルテュを使用し、甘さ控えめに仕上げたフレンチトースト。お好みのチョイスメニューとご一緒に、その日の気分でカスタマイズできます。アガペシロップとは、メキシコで栽培される植物「アガベ」からつくられる天然甘味料。当店では、最高級品種のブルーアガベのみでつくられるアガペシロップを使用しています。
季節の有機野菜サラダ 自家製ドライイチジクドレッシング
ドライイチジクを漬け込んだ、こだわりの自家製のオイルドレッシングを使用したグリーンサラダ。個人農家から仕入れた旬の有機野菜を使用し、フードロス対策にも貢献します。
讃岐スモークサーモン＆王様のアボカド
瀬戸内海の塩、讃岐の山桜のチップなどを使用したブランドスモークサーモン『讃岐スモークサーモン・燻鮭』をそのまま贅沢に味わえます。指定農家のみが育成でき、濃厚なクリーミーさのある「王様のアボカド」と一緒に。
ミニスムージーボウル
TREE by NAKED人気の3種のベリーのスムージーボウル。チアシードヨーグルト、自家製グラノーラ、ココナッツファイン、カカオニブなどスーパーフードもたっぷりと使用し、ミニサイズながらも栄養満点です。
追加オプションメニュー
・プラントベースソーセージ＆マッシュルームソテー：600円（税込）
追加オプションメニュー
・セイアグリー健康卵の目玉焼き：250円（税込）
追加オプションメニュー
・バニラアイス：300円（税込）
セットドリンク：440円（税込）
・コーヒーまたはティー（ホット/アイス）
コーヒーは、ルワンダ産の高品質なブルボン種を使用。カフェイン量を、レギュラー、ハーフ＆ハーフ、デカフェの3種から選択できます。アイスティーはオリジナルブレンド、ホットティーは日替わりの茶葉をご用意しています。
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店舗情報
店舗名：TREE by NAKED meiji park（ツリーバイネイキッド メイジパーク）
住所：東京都渋谷区神宮前2-2-39 THE COURT 神宮外苑 1F
電話番号：050-1754-8044
アクセス：東京メトロ銀座線 外苑前駅、副都心線 北参道駅、JR総武線 千駄ヶ谷駅、都営大江戸線 国立競技場前駅、各駅より徒歩10分
定休日：水曜日
※2023年9月1日（金）以降、定休日なし（年末年始を除く）
レストラン営業時間： 09:00〜17:00（L.O 16:30）
※2023年9月1日（金）以降、09:00〜18:00（L.O. 17:30）
バー営業時間：毎週金曜日土曜日限定 17:00〜22:00（L.O.21:00）
※2023年9月1日（金）以降、18:00〜22:00（L.O. 21:00）
テイクアウト受付時間： 09:00〜17:00（L.O 16:30）
※2023年9月1日（金）以降、09:00〜18:00（L.O. 17:30）
Official Instagram：https://www.instagram.com/treebynaked_meijipark/
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NAKED, INC.（ネイキッド）について
1997年に村松亮太郎が設立したクリエイティブカンパニー。"Core Creative, Total Creation, and Borderless Creativity"を理念に、ジャンルを問わず活動。近年ではリアルとバーチャルをクロスオーバーした様々な体験を創出。アート、エンターテインメント、カルチャー、伝統、教育、音楽、都市、食、スポーツなど、LIFE(生活)のあらゆるSCENE(シーン)において新たな体験や価値を生み出している。2022年より、京都のメタバースやAR/VR企画を手がけ、バーチャル×リアルで京都の文化発信とアート体験を届けるプロジェクト『NAKED GARDEN ONE KYOTO』をスタート。
代表作は、東京駅プロジェクションマッピング「TOKYO HIKARI VISION」、世界遺産・二条城や、東京、香港などでも開催された花の体感型アート展「NAKED FLOWERS」、AI（人工知能）が生み出す音楽体験「HUMANOID DJ」、食×アートの体験型レストラン「TREE by NAKED yoyogi park」、『NAKED桜の新宿御苑2023』など。
■NAKED, INC. ：https://naked.co.jp
■Official Instagram ： https://www.instagram.com/naked_inc/
■Official Facebook： https://www.facebook.com/NAKEDINC.official
■Official Twitter ： https://twitter.com/naked_staff
■Official YouTube ：https://www.youtube.com/c/NAKEDINC
