オーガニック・フェアトレードコーヒーのトップランナーslow coffeeとのコラボ企画やエシカルヴィーガンチョコレートを限定紹介。
いつものバレンタインが、人と地球にやさしいギフトに変わる、フェア限定のエシカル・ヴィーガンチョコレートをご紹介いたします。
さらに今年は、オーガニック・フェアトレードの『ちょっとすごいコーヒー』slow coffee（スローコーヒー）とコラボ。スペシャルなコーヒーギフトをご用意いたします。
また、今回ピックアップするオーガニックブランドとのライブ配信を開催。原料・製法へのこだわりやその想いに触れ、オーガニックがより身近になる時間をお届けします。
■期間：2022年1月15日（土）〜2月14日（月）
■展開店舗：
「style table」全国9店舗 https://styletable.jp/
「Ethical&SEA」全国5店舗 https://ethicalsea.com/
詳細は下記参照
■ ライブ配信 インスタルーミング
・style table 公式インスタグラムにて
紹介ブランド slow coffee×People Tree
公式インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/styletable_official/
・Ethical&SEA 公式インスタグラムにて
紹介ブランド slow coffee×PACARI
公式インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/ethicalsea_official/
- 自然の恵みの美味しさとサスティナブルを追求した特別な一杯
今回コラボするslow coffeeが創業以来守り続けるコンセプトは「オーガニック」「フェアトレード」「自社焙煎」。
農薬・化学肥料不使用、気候や風土を活かした自然の美味しさが表れるコーヒー豆を使用しています。豆の鮮度にこだわり自社で焙煎し、コーヒーの美味しさをどこまでも追求しています。
適正な価格で取引することは、生産者の生活を支え、高品質なコーヒーを作り続けられることにつながっています。
「美味しい」と、ちょっと一息つくことが、人と地球のサスティナビリティにつながるコーヒーです。
- バレンタイン限定コラボ商品紹介
「バレンタインブレンド」 1,480円税込
森の生態系を活かし、アグロフォレストリーで生産された看板商品「ちょっとすごいコーヒー」に、コロンビア産ナチュラル製法の豆をブレンド。
ナチュラル製法とは、酵母菌を使ってコーヒーの果肉を発酵させ、豆に香りをつける製法です。
豆が取れたその土地で生きている酵母菌を使っているのはこのコーヒーだけ。
コクと甘みに加え、ナチュラル製法の豆特有のフルーティさを感じる、ほんのり甘酸っぱいバレンタインを表現している一品です。
- Ethical Valentine’s Day限定商品
フェア期間中は、通常店舗にお取り扱いのないチョコレートが勢揃い。オーガニック・フェアトレード・ヴィーガンにこだわり厳選したラインナップをご紹介いたします。
style table 限定取扱商品【People Tree（ピープルツリー）】
（※商品のお取扱い状況は各店頭へお問合せください）
ベースとなるカカオ・黒糖・粗糖などすべての原材料がオーガニックのフェアトレードチョコレート。余計なものは一切加えない、シンプルを追求した素材だからこその美味しさがあります。
乳化剤を使わず、スイス伝統の「コンチェ（練り）」技術で最大72時間丁寧に練ることで、まろやかな口どけを実現しました。
Ethical&SEA 限定取扱商品【PACARI（パカリ）】
（※商品のお取扱い状況は各店頭にお問合せください）
エクアドル発、純自国産のオーガニックチョコレート。現地でオーガニック農業の学校を作り、生産者を育て生産環境をより良いものにしながら最高品質のチョコレートを作っているブランドです。
ロンドン「インターナショナルチョコレートアワーズ」にて3年連続金賞を受賞。
- ライブ配信インスタルーミング開催
style table・Ethical&SEAでは、スタッフが特におすすめしたいオーガニックブランドをお招きし、商品ストーリーを知っていただける*インスタルーミングを開催しています。
ストーリーの共有から、お客様にとってオーガニックがより身近になり、日々のお買い物の選択が豊かになるきっかけづくりをご提案します。
今回はslow coffee代表 小澤陽祐氏と各ショップでお取り扱いするオーガニックチョコレートブランドをお迎えします。
オーガニック、フェアトレードとは？生産者と共に取り組んでいるからこそわかる、人と地球にやさしいサスティナビリティの話が盛りだくさんです。ぜひリアルタイムでご参加ください。
■ ライブ配信 インスタルーミング
・style table 公式インスタグラムにて
紹介ブランド slow coffee×People Tree
公式インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/styletable_official/
・Ethical&SEA 公式インスタグラムにて
紹介ブランド slow coffee×PACARI
公式インスタグラムアカウント
https://www.instagram.com/ethicalsea_official/
*インスタルーミング：インスタライブを弊社ではインスタルーミングという造語で表現しています。
過去のインスタルーミングはこちら
https://www.instagram.com/styletable_shinjuku/channel/
- 【取り扱い店舗】
style table、Ethical&SEAはオーガニック・エシカル・サスティナブルに特化した商品を厳選し取り揃えたブランドです。
人と地球にやさしいオーガニック商品が生まれる背景には、生産者・企業の想いで綴られたストーリーがあります。
両ブランドはそのストーリーを商品セレクトの際にも大切にし、オーガニックの価値を伝え発信しています。
「style table」ブランドサイト
URL https://styletable.jp/
「style table」は、都内在住の20代、30代の働く女性・働くママたち100人以上の小さな声を集め、原材料や産地にこだわった、安心・安全なコスメやフード、ライフスタイル雑貨などを取り揃えるセレクトショップブランドです。お客様と共に学び、成長し続けるブランドを目指しており、今後もエシカルライフスタイルを提案します。
【7つのエシカルテーマ】
「エシカル」をわかりやすく7つのテーマで表現しています。
style tableでお買い物をすること自体が、どんなエシカル消費に繋がっているのかを、一目で分かるように表記。
気軽に、そして安心してエシカルなお買い物を楽しんでいただけます。
【店舗情報】
※営業時間や営業日を変更する場合がありますので、最新情報はHP等をご覧ください。
■style table DAIKANYAMA店
■style table 新宿ミロードモザイク通り店
■style table コレド日本橋店
■style table ららテラス 武蔵小杉店
■style table 東京ドームシティラクーア店
■style table 渋谷スクランブルスクエア店〈長期POP UP〉
■style table 東武池袋店
■style table ルクア イーレ店
ショップリストはこちらから
https://styletable.jp/shoplist/
「Ethical&SEA」ブランドサイト
URL https://ethicalsea.com/
Ethical&SEAという名の通り、「エシカル」と「海」が大きなテーマ。
アメリカ西海岸カルチャーにインスピレーションされた「オーガニック」や「オーシャンフレンドリー」をメインキーワードに、海や地球環境、SDGsに配慮した商品や各種環境系認証商品を多数取り揃えています。
Ethical&SEAでの買い物をきっかけにエシカル消費を、インスタルーミングやワークショップなどのデジタルコミュニケーションを通して、見て・触れて・学んで・繋がって、「私たちを広げて」みんなが地球に寄り添う〝STAND by EARTH〟を生きていくブランドとして展開していきます。
【7つの理念】
「エシカル」をわかりやすく7つのテーマで表現しています。
Ethical&SEAのどの商品がどんなエシカル消費に繋がっているのかを、わかりやすくアイコンで表記し、一目で判別できるようにしています。
気軽に、そして安心してエシカルなお買い物を楽しんでいただけます。
【店舗情報】
※営業時間や営業日を変更する場合がありますので、最新情報は各店舗のHP等をご覧ください。
■Ethical&SEA 横浜
■Ethical&SEA アトレ川崎店
■Ethical&SEA アトレ大井町店
■Ethical&SEA 渋谷スクランブルスクエア店
■Ethical&SEA 新宿ミロードモザイク通り店
ショップリストはこちらから
https://ethicalsea.com/shop-list/
株式会社フラッグのプレスリリース一覧
https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/60883
