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【代替肉に関する調査】直近1年間に代替肉を食べた人は2割強。代替肉の魅力点は「健康に良い」が3割強、気になること・不安・不満は「味がよくない」が3割

2025年1月15日

CAN EATのアレルギーヒアリングシステムに「アレルギー対応伝票機能」が新登場！ゲスト一人ひとりの食事制限への対応方法を料理ごとに登録・出力可能に

2025年1月15日

ニコニコのり×大阪芸術大学『世界のおにぎり』京都ポップアップストアにてオランダおにぎり発売開始！代替たんぱく質を活用したサステナブルなメニューを開発

2025年1月15日

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