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厳選したオーガニックボタニカルバター3種を新たに配合し、地球環境へ配慮したヴィーガン処方に。彩り豊かな花々や果実が織りなす5種の香りで登場。ナチュラルコスメブランドSABON（サボン）は、濃密な潤いでなめらかな手肌に整える高保湿ハンドクリーム「バターハンドクリーム」(全5種)を、2024年9月12日（木）にリニューアル新発売いたします。 そっと触れ、やさしく包み込み、気持ちを伝える。ささやかな日常にあふれる喜びの瞬間をつくりだす「手」。 贅沢な潤いに包み込まれたしなやかな手肌はときめきの瞬間をさらに美しく彩り、忘れがたい記憶を残します。  植物由来の潤いのヴェイルでやさしく包み込めば、心地よい香りと上質なテクスチャーがもたらす、このうえない優雅なひとときと潤いに満ちたやわらかな感触に出合えます。 感謝の気持ちを込めたとっておきのギフトとしても。大切な方の手へ、心まで潤す幸せのときを届けます。 名称　バターハンドクリーム 容量　75mL 価格　3,190円(税込) 発売日　2024年9月12日（木） ＜リニューアル新発売＞ 香りの種類　全5種（パチュリ・ラベンダー・バニラ、デリケート・ジャスミン、グリーン・ローズ、ホワイトティー、ローズティー） 濃密な潤いと心地よい香りで手肌を包み込み、なめらかに整える高保湿ハンドクリーム。 環境にも手肌にも優しいヴィーガン処方*1 になり、彩り豊かな花々や果実が織りなす、SABONで特に人気が高い5種の香りでリニューアル新発売いたします。      オーガニックカカオバター*2 、オーガニックマンゴーバター*3 、オーガニックシアバター*4 配合で、深い潤いのヴェイルで手肌を包み込み、やわらかく保ちます。 アーモンドオイル*5 配合で潤いを与え、つややかでしっとりとした手肌に保ちます。 濃密なテクスチャーのクリームがなめらかにのび、手肌を包み込むように密着します。 乾燥が気になる秋冬や、潤った手肌をキープしたい方、手肌の潤い不足によるかさつき、ごわつきが気になる方、手肌のエイジングサイン*6 が気になる方におすすめです。 気分に合わせてセレクトしたり、ほかのボディケアアイテムやフレグランスと組み合わせて、香りのペアリングやレイヤリングを楽しんだりするのもおすすめです。 ゴールドを基調としたラグジュアリーなパッケージで、使うたびに心ときめくハンドケアタイムを楽しめます。 【リニューアルポイント】 必須脂肪酸やビタミン、抗酸化物質を豊富に含むと言われる、厳選したオーガニックボタニカルバター3種*2 ,3 ,4 を配合しています。 地球環境へ配慮した、自然由来成分95%以上*7 のヴィーガン処方*1 に。 名称　バターハンドクリーム パチュリ・ラベンダー・バニラ 容量　75mL 価格　3,190円(税込) 甘く魅惑的なパウダリーノート。 エキゾティックで神秘的な世界へと誘います。 名称　バターハンドクリーム デリケート・ジャスミン 容量　75mL 価格　3,190円(税込) 清潔感あふれる凛としたクリーンフローラル。月明かりの下の澄んだ空気を感じさせます。 名称　バターハンドクリーム グリーン・ローズ 容量　75mL 価格　3,190円(税込) 清潔感あふれる凛としたクリーンフローラル。月明かりの下の澄んだ空気を感じさせます。 名称　バターハンドクリーム ローズティー 容量　75mL 価格　3,190円(税込) バラの紅茶から立ち上がる、柔らかなフルーティローズ。 甘く芳醇な香りが心の隅々まで温かく満たします。 名称　バターハンドクリーム ホワイトティー 容量　75mL 価格　3,190円(税込) 心安らぐ優美なシトラスハーモニー。 麗らかな陽だまりに佇む心地よさに包まれます。 このたび、『バターハンドクリーム』とともに、上質なハンド＆ボディケアを楽しめるキットを数量限定で発売いたします。ご自身へはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。 名称　ビューティーハンド トリートメントキット  ＜数量限定＞ 価格　6,490円（税込） 内容　バターハンドクリーム*8 75mL、ブロッサムネイルオイル 9mL 名称　ボディ&ハンドケアキット ...

Village Market Tsukubaと連携し地域の農家さんや生産者さんから直接新鮮な無農薬、無添加食材を仕入れお届けするファームトゥーテーブルレストラン。 茨城県つくば市、トナリエキュート内に新たな楽しいレストランがオープンしました。農作物の豊富さにもかかわらず、ファームトゥーテーブル（直接農家から仕入れ、提供する）レストランが少なかった茨城県で私たちが抱いていた疑問に全て応える場所として、このレストランが存在します。朝6時から夜の11時まで、オーガニックや無添加にこだわり、身体にも地球にも優しいお食事やデザートで皆様をお迎えします。美味しい食事を楽しみながら地元地域の生産者のストーリーを聞くことができ、一人でも仕事前にはコーヒーやブレックファーストを、仕事後にはビールやお食事を楽しむことができる、西海岸には多く存在するアットホームな雰囲気のレストランです。ご家族やカップル、大人数でも気軽に利用できるコミュニティーのための場所として、つくば駅直結のトナリエキュート1階にオープンしました。ファームハウスブレックファーストやケイジャンチキン、シーズナルサラダ、スマッシュチーズバーガーなどからアップルパイやヴィーガンチーズケーキまでフレッシュでバラエティ豊かなメニューを取り揃えヴィーガンからそうでない方までお迎えいたします。デリカウンターではマフィンやパイなどのデザートはもちろん、量り売りでフムスやサラダなども購入いただけます。 ※メニュの一部です ※お野菜は季節により異なる場合がございます 茨城県つくば市吾妻1-6-1トナリエキュート1階6:00 - 23:00 年中無休（休館日を除く） https://www.marketrestaurant.jp/ Village Market Tsukuba 地球に優しい農業に取り組む小規模農家をサポートし、持続可能な食文化を提案するために、定期的なファーマーズマーケット「Village Market」を茨城県つくば市で開催しています。その中で、マイバッグやマイカップなどを推奨し、環境に配慮した取り組みを行っています。地域の活性化と地球に優しい生活を促進するため、常に農家や生産者とのコミュニケーションを大切にしています。当レストランで使用する食材はその方達から直接仕入れ、季節の旬の食材を使用することで安心・安全な食事を提供しています。 ■開催日時：原則、毎週日曜開催 ■開催場所：つくば市内の公園（中央公園・学園の杜公園・大清水公園・研究学園駅前公園）にて週替わりで開催 ■ウェブサイト：https://villagemarketjp.wixsite.com/tsukuba Village Market Tsukubaは、 “Earth Day Every Day“をテーマに地球や環境のことを考え、コミュニティーと共に歩むマーケット。新鮮な野菜や地球に優しいこだわりの商品、環境を少しでも考えている出店者さんが集まります。マーケットでは規格や見た目だけでお買い物をするのでなく、作り手の想いやどのように作っているのか、どんなことをして地球に優しいのかなどストーリーを楽しんでいただきたいと思っています。

クラウドファインディングでの支援が100人を越えました。多くのサポートありがとうございます。また目標金額到達のため、さらなるご支援をお願いします。株式会社グーテン ジャパンでは、新しいソフトドリンク「GUTEN」（グーテン）の発売に先駆けてクラウドファンディングをスタートさせました。今回のプレスリリースでは、クラウドファンディングでの支援数が100人を越えたこと、そして最後のご支援のお願いをお伝えします。 報告内容 クラウドファンディングご支援100人到達のお礼 クラウドファンディングについて プロジェクト終了までのラストスパート ご支援へのお返し（リターン）について 特別なご支援へのお返し（リターン） 創業者からのメッセージ ■クラウドファンディングご支援100人到達のお礼株式会社グーテン ジャパンでは、9月に発売を控えているプロテイン入り炭酸飲料「GUTEN」のクラウドファンディングを行っています。そんなクラウドファンディングですが、多くの反響をいただき、支援数が100人を越えました。皆様の暖かいご支援、誠にありがとうございます。 ■クラウドファンディングについてクラウドファンディングですが、次回の製品生産に利用させていただきます。クラウドファンディングを掲載しているのは「CAMPFIRE」です。目標金額は450万円となっております。 ○クラウドファンディングページ（CAMPFIRE）https://camp-fire.jp/projects/view/766628 ○目標金額 450万円 ■プロジェクト終了までのラストスパートクラウドファンディングの締め切りは2024年8月31日です。多くの方からご支援をいただいておりますが、目標となる金額に到達しておりません。より多くの人に「GUTEN」を知ってもらうため目標は高く設定しており、さらなるサポートが必要となっています。ファンディングの締め切りまでわずかですが、皆さまから多くのご支援をいただけると大変嬉しいです。 ○クラウドファンディング締め切り日 2024年8月31日 ■ご支援へのお返し（リターン）について「GUTEN」をより楽しんでいただけるようなアイテムをリターンとして用意しています。例えば、オリジナルステッカーやTシャツなどです。こうしたグッズを、下記の金額のご支援に対してリターンとしてお渡しします。 5,000円のご支援に対して 「GUTEN」1週間分（7本）、Tシャツ(Lサイズのみ)、ステッカー3種のセット 10,000円のご支援に対して 「GUTEN」1ケース（30本）/「 GUTEN」3種ステッカー/ ECディスカウントクーポン ■特別なご支援へのお返し（リターン）「GUTEN」を世に生み出したのは、株式会社グーテン ジャパンの代表でもあるドイツ人のトーステンです。トーステンは高校留学をきっかけに日本に魅了され、日本の大学に留学したり、日本で会社を設立するなど、日本との深い繋がりを持っています。日本で多くの人にお世話になっているため、今回のドリンクで日本の人々に健康になってほしいと願っているのです。そんな特別なリターンがこちらです。ご要望のある場所に訪れて講演などを行います 150,000円のご支援に対して トーステンがあなたの街（学校や企業）でサンプリング／講演致します！（拘束２時間）商品100本付 （注）交通費(マネージャーと二人分)は別途お支払いいただきます。宿泊が必要となる場合は、宿泊費もお支払いいただくことになります。 ■創業者からのメッセージ創業者のトーステンが、「GUTEN」やクラウドファンディングへの思いをカメラの前で語っています。ぜひこちらのビデオから、今回のクラウドファンディングに込められた熱い思いを受け取っていただけると嬉しいです。 https://www.youtube.com/watch?v=NPaFGsXkvWU 今後も弊社では商品やキャンペーンの概要についてお伝えしていきます。詳細をご希望の方は、下記の連絡先より、ご連絡ください。 ■株式会社グーテン ジャパン 住所：東京都中央区京橋 2-8-3 オーナーズブレイン ACN 京橋八重洲ビル10F 公式ページ：https://www.guten.jp/

.css-1neyrr7{font-size:16px;font-weight:bold;line-height:1.8;color:rgba(0, 0, 0, 0.7);}2024年9月8日(日)に一般社団法人日本フェムケア協会 代表理事 冨田愛氏とコラボし、style table 吉祥寺パルコ店 オーナー 土井あゆみが、質問を交えながらトークショーを開催します。 ■フェムケアアイテム選びで快適な毎日を！女性特有のお悩み対策が学べるトークショー 今、話題のフェムケアをご存知ですか？ デリケートゾーンのケアはつい後回しにしがちですが、実は乾燥や不快感、生理時のトラブルなど、さまざまな体調や女性特有の悩みと深くつながっています。しかし、「フェムケア」といっても、具体的に何をすればいいのか、ブランドやアイテムの選び方も含めて、まだよくわからないという方も多いのではないでしょうか？ このトークショーでは、デリケートゾーンの具体的なケア方法や、おすすめのフェムケアアイテム、そして快適な生活を送るための工夫など、日常に取り入れられるヒントをたくさん紹介します。 前回のトークショーが好評だったため、第2回目の開催が決定しました。今回も、一般社団法人日本フェムケア協会の代表理事である冨田愛（とみたあい）様と、style table 吉祥寺パルコ店のオーナーである土井あゆみがコラボし、フェムケアのブランド選びや、アイテムの使い方について深掘りしていきます。質問を交えながら、生理中の快適な過ごし方や、デリケートゾーンの乾燥対策なども具体的に解説します。 さらに、オーガニックのセレクトショップであるstyle table 吉祥寺パルコ店で取り扱いのあるフェムケアグッズの体験や、日本フェムケア協会の認定スペシャリストによる個別相談も実施予定です。些細なことでも質問できるので、自分に合ったブランドのアイテムを見つけたり、今日からできるケアを取り入れたりするための絶好のチャンスです。 ぜひこの機会に参加して、快適な毎日を過ごすためのフェムケアの知識を深め、最適なアイテムを見つけてください。ブランドやアイテム選びについてのアドバイスも受けられるこのトークショーをお見逃しなく！ ■前回の参加者の声 当日は、参加者が興味を持っているお悩みについて事前にアンケートを行い、それに回答する形でトークがスタートしました。 ライフスタイルが変わることで出てくる出産後の生理痛やおりものなど女性特有のお悩みに関して、踏み込んだ内容まで相談が上がり、あっという間の時間となりました。 ご来場者の方からは、「デリケートな部分だからこそ悩みがある人は多いと思うので知れるきっかけになるからおすすめしたい」「フェムケアについて知識があまりなく、知れることが沢山あった」などの声をいただきました。 ■開催概要 日時　　：9月8日（日）15:00〜16:00（14:50 開場） 会場　　：吉祥寺PARCO 8階 SkiiMa内 参加費　：1,500円（お土産つき） 参加人数：20名 ※Peatixによる事前申込制。 https://stkichifem0908.peatix.com/ 取材のために来場をご希望される場合、下記宛にご連絡ください。 広報担当　山下 contact@for-giver.co.jp ■プロフィール 【冨田愛（とみたあい）】 一般社団法人日本フェムケア協会　代表理事　 バースハーモニー美しが丘助産院　フェムケアセラピスト 2019年まで18年間大手エステサロンに在籍。施術人数は3万人。 女性のフェムケアのお悩みを数多く相談された経緯から、 フェムケアまでケア、相談ができるサロンを目指して独立開業。 　 【フェムケアは女性の身体そのもの】だと捉えて、ライフステージに合わせたフェムケアを推奨。 助産院でのフェムケア活動を中心に、 産前、産後の女性を含む500回以上の施術、相談を実施。 また現在は【エアメソッドフェムケア】を考案し、セラピスト育成講座を開催・仲間と共に活動中。 冨田愛Instagram https://www.instagram.com/ai__tomita/ 一般社団法人日本フェムケア協会　ホームページ https://air-amour.com/ 【土井あゆみ（どいあゆみ）】 株式会社GIVER代表取締役社長 株式会社Peace代表取締役社長 style table吉祥寺パルコ店オーナー 日本ヴィーガン協会理事 ヴィーガンスペシャルアドバイザー認定インストラクター 大阪府豊中市出身。同志社大学文学部英文学科卒業。24歳で起業し、会社を経営する傍ら子育て中の2児の母。意欲的に働く中、30代に入り自身の乳製品・卵アレルギーが発覚したことがきっかけで食事の大切さを感じ、ヴィーガンの生活を取り入れるように。 自身や家族が美しく健康になるとともに、地球環境にもやさしいライフスタイルを広めたいという想いから、エシカル・サスティナブル・ヴィーガンをコンセプトとしたオーガニックのセレクトショップstyle table 吉祥寺パルコ店のオーナーに。自身の経験を活かした講演活動を通じて、持続可能な社会の実現に向けて尽力している。 2024年5月に発売した著書「エシカル オーガニック ビューティ〜地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド〜」は、発売前からAmazonや各書店で予約が殺到し、【Amazon総合ランキング6位】を獲得し、発売前から重版が決定した人気書籍です。 他著書『思い描いた理想をすべて手に入れる生き方』（きずな出版）は、Amazon女性問題カテゴリーのランキングで1位、TBSテレビ「王様のブランチ」内でSHIBUYA TSUTAYA文芸ランキング第4位として紹介されるベストセラー。 起業の経験をもとに、ベンチャー企業のスタートアップ支援も行なったりと、より多くの若者が世の中で活躍することを意欲的に応援している。 土井あゆみ note https://note.com/ayumidoi 土井あゆみ...

「ケイブ ライト ザ マーケット」と題し、表参道・骨董通り沿いの「カフェ ケイブ」に話題のフードやこだわりのセレクトアイテムが大集合。2024年8月31日（土）、アッシュ・ペー・フランス株式会社（本社：東京都港区）が運営する表参道・骨董通りのカフェ＆ショップ「CAFE CAVE（カフェ ケイブ）」にて、フードとマーケットを掛け合わせたイベント「CAVE LIGHT THE MARKET（ケイブ ライト ザ マーケット）」を開催いたします。 初開催となる本イベントには、骨董通りの地下に広がる洞窟（CAVE）に灯りがともり、人々が楽しく集う場所という意味が込められています。第一回目となる今回は、オーダーメイドの焼き菓子を展開する「シープ」、プラントベースのアイスブランド「ヤムリッチ」、オリジナルのチャイを販売する「ライフ スパイス ショップ」など、こだわりの飲食店が勢揃い。さらに、2024年8月に東京と大阪にオープンするアッシュ・ペー・フランスの新業態セレクトショップ「デクリック」のポップアップスペースも登場し、パリやロンドンから買い付けたインポートのファッション小物やインテリア雑貨を販売いたします。 イベント概要■開催日時：2024年8月31日（土） フード販売（コーヒーを除く）　11：00〜17：00 ポップアップショップ・コーヒー販売　10：00〜18：30 ■開催場所：カフェ ケイブ 東京都港区南青山5-7-17　小原流会館 B1F ■入場：無料 ※最新情報は公式インスタグラム @cafe_cave_2024 にて随時更新いたします。 https://www.instagram.com/cafe_cave_2024/ 焼き菓子クリエイター「シープ」。先着順でパリ発ジュエリー「セルジュ・トラヴァル」とのコラボクッキーもプレゼント！オーダーメイドのケーキや焼き菓子を展開する「sheep（シープ）」は、1人1人の“好き”をお菓子で表現しストーリーを紡ぐような、あたたかい作風が魅力。主催者はケーキ屋で経験を積んだ後に独立し、カフェやコーヒー屋のお菓子作りを手掛けています。ブランド名の由来は、群れでの行動を好む羊（sheep）から来ており、自身も羊たちのように色々な群れに溶け込み、色々な人たちの想いに触れたいという想いが込められています。 「ケイブ ライト ザ マーケット」では、マーケット内で税込8,000円以上お買い上げのお客様へ、「カフェ ケイブ」と併設するフランスのジュエリーブランド旗艦店「SERGE THORAVAL（セルジュ・トラヴァル）」と「シープ」がコラボレーションした、特製のオリジナルクッキーを先着順にてプレゼントいたします。 ※プレゼントは無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。 【Instagram】@sheep.haru　 https://www.instagram.com/sheep.haru/ 国産植物性ミルクから作る、サステナブルなプラントベースアイス「ヤムリッチ」牛乳・卵・動物性原材料・白砂糖を使用せず、国産の米や大麦をベースに、自社開発の植物性ミルクから作るプラントベースアイスの「yumrich（ヤムリッチ）」。...

.css-1neyrr7{font-size:16px;font-weight:bold;line-height:1.8;color:rgba(0, 0, 0, 0.7);} 　株式会社ハンズ(本社:東京都新宿区)は、8月下旬よりハンズ各店・ネットストアにて金木犀アイテムの集合展開を開始いたしました。季節の香りとして人気の金木犀の入浴剤、ケアアイテム、フレグランスなど豊富なラインナップからシーン合わせてお選びいただけます。 ■  入浴剤 生活の木　キンモクセイ　バスミルク　60mL　880円キンモクセイの香りが優しく広がるバスミルク。試しやすい2回分のサイズです。植物オイルの溶け込んだ乳白色のお湯が柔らかでなめらかな肌へ導きます。 チャーリー　ウィズフローラ　ミルキーバスソルト　金木犀　40g　220円うるおい成分のモクセイ花エキスを加えたバスソルト。ミルキーイエローの湯色 ■  ヘアケア・ボディケア ティービーシー　クリーミーボディウォッシュ　キンモクセイ　250g　1,650円きめ細かい濃密泡で全身をなめらかにしっとりと洗い上げる、全身洗浄料です。ボディにもVIOにもおすすめのpH値に調整した弱酸性処方で、汗や皮脂、古い角質をやさしく落とします。 haCo　ヴィーガンオイル　OS　金木犀　30mL　1,100円乾いた髪にまとまりや濡れ感、コテ巻きの前に。ヴィーガン処方で天然着色料にしているため、肌にも髪にもネイルにも使えるマルチオイルです。季節を問わず気軽に付けられる、上品で軽やかな金木犀を感じさせるフローラルな香り。 ビューティヴェール　メイクキープスプレーR　金木犀　1,430円エアゾールならではの微細ミストでたっぷり噴射されることにより、メイクをムラなくコーティングし長時間キープします。オイルフリーなのでべたつかず、マスクや衣類にメイクが付着しづらくなります。アンチポリューション処方で、大気中の微粒子（ちり・ほこりなど）からお肌を守ります。 ■  ハンドケア・ネイルケア ゆるりと金木犀　ハンドクリーム　40mL　660円保湿成分モクセイ花エキスと植物オイルが、指先までしっとりうるおし、手肌を乾燥から守ります。 スキューズミー　グロッシーコート　金木犀ビターオレンジ　990円1本で「ベースコート、ネイルカラー、トップコート、爪補強、潤いケア（保湿）」5つの機能を備えた、速乾タイプのオールインワンネイルです。本物の金木犀のような深みのあるオレンジが魅力です。 ■  フレグランス　　 フェルナンダ　ボディスプラッシュ　オスメアンソス　95mL　1,760円従来のフレグランスボディミストよりも香り持ちが良く、香り自体の深みや厚みをより感じられるフレグランスアイテム。植物由来の原料を使用し、容器には再生原料のリサイクルPETを使用するなどサスティナブルなアイテムです。 シークルーノ　オーデコロン　メルティチャーム　369　30mL　1,980円優しく香るオーデコロン。メルティチャーム369の香りはホワイトピーチが放つジューシーでとろける甘い桃の香りがオープニングを飾り、徐々に姿を現すキンモクセイが温かみと柔らかさを演出します。 ■  ギフトにおすすめ アンナドンナ　キッピス　3種のシアのハンドクリーム＆ボディミルク　2,200円とろけるように手肌になじむハンドクリームとボディミルクの限定セット。 ゆるりと金木犀　ハンドケアセット　1,320円毎日使いたいハンドソープとハンドクリームのセット。 チャーリー　ウィズフローラ　オーガンジーセット　825円入浴品2点、ミニハンドクリーム1点のセット。 ※価格はすべて税込、商品内容・価格等の情報は掲載時点のものです。

～My Heath Journey／日々是好日　暮らしと養生～　NY発ヴィーガン・グルテンフリー焼き菓子ケータリングを営む「UKAI Brooklyn(ウカイ ブルックリン）」(UKAI & Co. 株式会社 代表取締役社長：鵜飼梨恵)は、このたび、台湾で５0年続く、老舗漢方診療所が運営する漢方サロン“脈 mai 意一堂漢方養生”(所在地：港区三田、代表：サラ・ジャン)と共同で、通年で、「ヴィーガン・グルテンフリー薬膳菓子＆漢方茶作り」と「東洋医学と養生の基礎」を学ぶ年間コース 『My Health Journey』を、2024年10月20日(日)より開始いたします。日々の生活に漢方薬膳を取り入れ、周囲の方にも健康的なライフスタイルをアドバイスできる人、薬膳パティシエを目指す人を養成する単発受講とディプロマ取得の年間コースです。 コース概要全12回、毎月1回（日曜日）の年間コース(後記、日程表ご参照ください)。単発受講も可能です。2種類のコース内容を企画してります。【午前：漢方養生パティシエコース】10:00～12:00 (2時間)季節の薬膳作り＆漢方茶クイックレクチャーお菓子作りをメインに、漢方茶のレクチャーを行います。【午後：漢方養生プロフェッショナルコース】13:30～16:30 (3時間)前半：漢方養生講義　後半：季節の薬膳菓子作り漢方養生の講義では、講義を聴くだけでなく、参加者様同士でのカウンセリング実践や、目的に合わせた漢方茶ブレンド等も行います。こんな方におすすめ・漢方茶や薬膳菓子に興味があり、基本から学びたい方・ヴィーガン、グルテンフリーのお菓子作りを学びたい方・季節や体調に合わせた東洋医学と養生について学びたい方・家族や友人の健康をサポートしたい方・薬膳菓子パティシエとして、講師や飲食業界で活躍したい方PRICE LIST & PROGRAM 年間スケジュール ※①ディプロマについて パティシエコース又は、漢方養生プロフェッショナルコースのいずれかを12回受講された方は、それぞれのディプロマを取得可能です。ディプロマを取得された方は、お菓子作に必要な漢方・薬膳、UKAI Brooklyn米粉の焼き菓子ミックスを、卸価格にて購入可能です。ご自身で開催されるレッスン、カフェ等で販売する商品の原材料としてご活用ください。※②両コースともに半年以上の受講をお申込みの方へ、台湾の伝統的な漢方茶専用ポット(写真1)をプレゼント※③全てのクラスは、オンライン、アーカイブ受講も可能です。オンライン又は、アーカイブ、どちらをご希望か事前にお知らせください。※④全ての薬膳菓子は、動物性食品、小麦、白砂糖不使用です。一部の原材料製造工場の製造ラインで、エビ、カニ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）等、を使用した製品が製造されております。 開催場所、その他 【会場】脈 mai 意一堂漢方養生東京都港区三田5-1-2 麻布十番　南北線駅 2番出口より、徒歩9分【MAP】https://maps.app.goo.gl/WGKDecztyw9wt2U2A 【お土産】テキスト、レシピ、作製したお菓子、UKAI...

料理長とウェルネスフード・コンシェルジュによる『銀座の秋の協奏曲』　～旬の食材が奏でるカラフルでウェルネスな秋の味覚～株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：落合順）は、このたび、「ホテルグランバッハ東京銀座」（以下、グランバッハ銀座）にて展開する2024年の秋メニュー（提供期間：8月26日～11月24日）を発表。テーマは『銀座の秋の協奏曲』。1年の中で最も旬の食材が豊富な秋。暑い夏を乗り切った身体にビタミンとミネラルをいっぱい摂り入れて身体を整えるウェルネスキュイジーヌをご紹介します。   ■2024年秋のコンセプト | 『銀座の秋の協奏曲』 2024年秋。一年の中で最も旬の食材が豊富な季節。暑い夏を乗り切った身体に、ビタミンやミネラルをいっぱい摂り入れて、これから迎える寒い冬に備えた身体づくりをしませんか？ この秋の「ウェルネスキュイジーヌ」は、食物繊維が豊富で栄養価の高い野菜や豆類、また秋ならではのさまざまなきのこをふんだんに使って、素材の旨味を引き出す料理長　北島貞治ならではの手法でシンプルに仕上げました。美味しさと栄養バランスを追求したウェルネス・コースは、『銀座の秋の協奏曲』をテーマに、ランチとディナーをご用意します。大切な方と過ごす上質でウェルネスな銀座の秋をお愉しみください。 ＜ウェルネス・コース概要＞ グランバッハ銀座のシグネチャーランチとなっているウェルネス・コースは、「スタンダードメニュー」と、「ベジタリアンメニュー」をご用意。料理長 北島貞治とウェルネスフード・コンシェルジュ（管理栄養士）の大島瑠梨子が栄養バランスを考え尽くした秋のコンツェルト（協奏曲）をご堪能ください。 ＜メニュー詳細＞   ウェルネス・コース（スタンダードメニュー） カロリー： LUNCH Total 754 kcal、 DINNER Total 971 kcal （デザート込み）   ・有機豆腐のカプレーゼ ・人参のフラン 蒸し鶏のクミン風味 ・きのこフリカッセと栗のピューレ エストラゴンの香り (*ディナーのみ) ・鰆のポワレ 豆類とパプリカのミネストローネ（写真左） ・蝦夷鹿のロースト マデラとシェリーヴィネガーソース（写真右） ・ZENBヌードルのジェノベーゼ　(*ディナーのみ) ・カシューナッツと豆乳のティラミス 柿のソルベ ・パン ・コーヒー（Mi Cafeto） or 紅茶（ドイツRonnefeldt） ベジタリアン／ヴィーガンの方には、下記のメニューをご用意。 ・豆腐のパンケーキ 豆類とパプリカのミネストローネ ・茄子のムサカ風 メインでご提供する「茄子のムサカ風」は、ソイミートと茄子を重ねて焼き、お肉の食感やしっとり感、甘みやうまみをしっかり感じていただけるメニューとなっております。     ＜提供場所＞ １F 「Wald...

.css-1neyrr7{font-size:16px;font-weight:bold;line-height:1.8;color:rgba(0, 0, 0, 0.7);}1994年、三宅一生は〈水〉の香りを表現した「ロードゥ イッセイ プールオム」を発表しました。このアイコニックなフレグランスは香りの世界に革命を起こし、澄んだ透明感と気品を宿す不朽の名香となりました。その後、三宅は再び本質的な自然のエレメントからインスピレーションを得ます。それは〈塩〉。 現代のマスキュリニティ、その本質に捧げる新フレグランス「ル セルドゥ イッセイ」は生命に必要不可欠な〈塩〉がその中心に据えられています。感覚を呼び覚まし、活力を刺激する恵み深い自然のイメージを喚起し、力強い原動力を与える香りです。 LE SEL D’ISSEY EAU DE TOILETTE ル セルドゥ イッセイ オードトワレ　 50mL 税込￥10,780（本体 ￥9,800） 100mL 税込￥14,850（本体￥13,500） ル セルドゥ イッセイ オードトワレ (レフィル) 150mL 税込￥16,940（本体￥15,400）*coming...

味噌の日（８月30日）には２周年を記念して、さらに新メニュー・新商品も続々発売！MISONOMIはオリジナルスープのオンラインストア【misonomi.com】及び、直営店MISONOMI cafe（東京・清澄白河）を展開しています。ブランド２周年を迎えるMISONOMIはこの度、英国における「MISONOMI Cafe London」をオープンしました。 MISONOMIは４月よりPOP UP SHOPをロンドンのソーホに出店してきました。ロンドンの衣食住のカルチャー発信地であるソーホーは、観光客はもちろん、周辺で勤務している人や学生も多く、MISONOMIのスープが多くの方に提供することができました。 ■MISONOMI Cafe London店についてMISONOMIを世界に発信するスタート地点として選んだのが、世界中の食文化が街に彩りをつくりだすロンドンのソーホーです。味噌の実スープの食体験をできる場としてMISONOMI Cafe Londonをスタートしました。これまでの味噌汁のイメージに囚われない味噌の実スープは、多国籍なオーディエンスたちに喜んでもらえています。ヨーロッパ限定で提供する無添加味噌にオイスターと野菜の旨味を活かした出汁をブレンドした８スープ、ベジタリアンフレンドリーかつグルテンフリーの４スープと１２種の味噌スープを提供します。 ■今までにない日本発のスープブランドに世界が注目。日本の食文化を生活に取り入れている人たちが多いヨーロッパでは、寿司やラーメンのみではなく日本のカレーライスやうどん、おにぎりが近年は人気ですが、味噌汁などの発酵商品やレシピを中心に扱ったブランドや飲食店はほぼありません。そういった背景もあり、味噌を使った新しいスープブランドがロンドンに初上陸したことへの関心、またそのコンセプトに魅了されたメディアも多く、イギリスの大手新聞社でガーディアン（The Guardian）で紹介されるなど、多くの人の興味を引きつけています。 ■ロンドンから続々と新しいメニューやコラボレーションが誕生！ロンドンでは新たな試みとして、世界で１つのスープが作れる味噌の実スープ作りコースや野菜だしを取り入れたオリジナルおにぎりを提供します。今後は海外での新商品やメニュー開発を通して世界の多くの方の声を聞きながら、ニーズにあった新しいレシピや商品をリアルタイムに開発することが可能になります。 ■味噌の日（８月30日）の２周年記念イベント①単品ギフトボックスを新発売オンラインストアではこれまで以上に気軽に目で味わう味噌の実スープを体験していただきたいという思いから、単品ギフトボックスが新登場。風景、四季、色彩をテーマにした絵画のようなそれぞれのスープは、まさに見て味わう新感覚スープ。特製もなか、具材、味噌玉にミニトングが付いており、場所を選ばずつくって、見て、味わうことができます。  商品名：味噌の実スープ単品ギフトボックス（１２種） 価格：900円（税込）オンラインストア：https://www.misonomi.com/②MISONOMIカフェ内に抹茶スタンド「MATCHA and」がオープン！MISONOMIがオープンして２周年を記念して「みその日」（８月30日）には、清澄白河のMISONOMI Cafe内に抹茶スタンド「MATCHA and」が新規オープン。　味噌の実スープと一緒に、コラボレーションから生まれた味噌抹茶ラテやヴィーガンでも楽しめるオーツラテやスーパーフードを使ったメニューも楽しめます。また、MISONOMI Cafe LondonでもMATCHA andのドリンクやデザートメニューの提供を開始します。 ■MISONOMIについて 味噌の実はキャンバスに見立てた最中に彩り豊かなフリーズドライの具材と旨味たっぷりの生みそを盛り付けた、ちょっと新しいみそをつかったスープ。お湯を注ぎ実を崩していくと、具材がひらき温かな一杯が出来上がります。 キャンバスに見立てた真っ白な特製もなかに彩り豊かなフリーズドライの具材と旨味たっぷりの生味噌を盛り付けてお湯を注ぎ、実を崩していくと、温かな一杯が出来上がります。素材にこだわった甘みのある麦味噌とあごだし、ヴィーガンでも楽しめる玄米味噌と野菜ブイヨンなどヘルシーで旨みたっぷりの出汁とフリーズドライの具材を組み合わせました。 カレースープやポタージュスープ、ピリ辛スープなど、いわゆるおみそ汁の枠を超えた新しい味わいの１２種の個性豊かなスープそれぞれには、アート作品のような名前が付けられています。世界中の広大な景色やその土地ならではの色彩、春夏秋冬の季節が織りなす情景からインスピレーションを得た味噌の実が、みなさんの心と身体を温める一杯となりますように。 ＜MISONOMI カフェ店舗情報＞　店名　　：MISONOMI Cafe London （ロンドン・ソーホー地区） 住所　　：14 ブロードウィックストリート、ロンドン営業時間：月・火　12:00〜18:00 店名　　：MISONOMI Cafe Tokyo（清澄白河） 住所　　：東京都江東区常盤1-15-1...