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フードテック
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フードテック
調査レポート
「肉の日に大豆ミートプロジェクト」、4月29日「肉の日」に「第3回大豆ミート食卓白書」を発表。38％が、1年前より使用頻度が「増えた」と回答。
VegeTimes 編集部
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2023年4月29日
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商品サービス
アイスみたいな凍結こんにゃく「Ninjaバー」宍粟市の道の駅でGW限定販売。地元特産のブルーベリーやりんごジャムを「こんにゃくで成形」
VegeTimes 編集部
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2023年4月29日
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イベント
【蒟蒻フードテックNinjaFoods】フードテック・シェアリングナイトに登壇
VegeTimes 編集部
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2023年4月27日
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商品サービス
【NinjaFoods】ナレッジイノベーションアワードで、グランプリを受賞
VegeTimes 編集部
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2023年4月26日
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イベント
日本発プラントベースアイス『yumrich』中目黒の人気カレーショップ『FORRESTER』にて4月23日（日）1日限りのPOPUPイベントを開催
VegeTimes 編集部
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2023年4月17日
0
商品サービス
次世代蒟蒻素材NinjaPaste、培養肉素材として世界シェア8割に / How Our Konnyaku Became the Major Material for Lab-Grown Meat
VegeTimes 編集部
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2023年4月1日
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イベント
Sustainable Food Association立上げを決定！アジアフードテック企業と日本企業約50社100名が「Sustainable Food CAMP」に集結
VegeTimes 編集部
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2023年3月9日
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イベント
【蒟蒻フードテック・NinjaFoods】関西最大級の国際イノベーション会議「Hack Osaka」に出展
VegeTimes 編集部
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2023年2月20日
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イベント
「Deats®（ディーツ）」が「FOODEX JAPAN２０２３」に出展決定！プラントベースフードの常識の枠を超え、食材としての新たな可能性を発信
VegeTimes 編集部
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2023年2月10日
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イベント
欧州フードテック企業とのビジネスマッチング「The Next Kitchen 2023」Demo Day 開催！
VegeTimes 編集部
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2023年2月1日
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2024年12月18日
チョコレートバンクの2025年新コレクション【PARADISE】コロンビアの豊かな生態系から生み出されるカカオの美味しさを。総勢16種の新作は1月17日より鎌倉と名古屋で販売開始。
2024年12月17日
『美的』2月号の付録に「rom&nd(ロムアンド)」のジューシーラスティングティント現品が！さらに「BRING GREEN(ブリングリーン)」,「freshian(フレシアン)」のサンプルパウチも！
2024年12月16日