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米澤文雄
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米澤文雄
イベント
【ザ・リッツ・カールトン日光】食のサステナビリティを追求し、シェフという枠を超えて活躍する「No Code」米澤文雄氏が、栃木県産食材と奏でるハーモニー
VegeTimes 編集部
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2023年9月25日
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その他
【DEAN & DELUCA】ボランティア団体認定NPO『ハンズオン東京』のLIVES キッチンプロジェクトに参画、フードトラックにてランチボックスを販売開始いたします。
VegeTimes 編集部
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2023年9月15日
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商品サービス
【DEAN & DELUCA】心とからだがよろこぶ「8種のアジアン薬膳わっぱ」
VegeTimes 編集部
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2023年2月6日
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イベント
WeBase 高松「日替わりシェフのレストラン」オープン！世界で活躍するシェフや香川代表シェフなど続々登場 “香川県の食文化を発信”
VegeTimes 編集部
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2022年9月16日
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商品サービス
【DEAN & DELUCA】米澤文雄シェフ監修にて「お弁当」リニューアル 体もよろこぶおいしさを。
VegeTimes 編集部
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2022年8月4日
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キャンペーン
– ワインカクテルとカカオのマリアージュ -「サロン・デュ・ショコラ 2022」にてswrl. [wine cocktail & kitchen] がコラボカクテルを提供
VegeTimes 編集部
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2022年1月11日
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イベント
ニューノーマル時代のキッチンはどうなる？料理とインテリアの専門家が、新浄水システム“トレビーノ® ブランチ”から広がる「コロナ禍を経たキッチン最前線」を語る
VegeTimes 編集部
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2021年11月25日
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経営情報
星付きミシュラン「Jean-Georges本店」日本人初の元スー・シェフ米澤文雄氏が、株式会社ノンピ“エグゼクティブシェフ”に就任。フードデリバリーやヴィーガンメニュー共同開発に従事。
VegeTimes 編集部
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2021年11月25日
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経営情報
世界のベストバー50で日本最高位のSG Groupがワインカクテルを変える！ swrl. [wine cocktail & kitchen] 2021年10月16日渋谷にグランドオープン
VegeTimes 編集部
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2021年10月15日
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九州産業大学 米満研究室との100%プラントベース冷凍ホイップクリームに関する共同研究開始のお知らせ
2024年12月20日
【観光×食の新提案】食事単位で比較できる飲食店検索アプリ「日本メニュー表」、各県のご当地グルメ、ご当地食材だけでなく、観光地情報も確認できるように！
2024年12月20日
スキー場・エイブル白馬五竜、リニューアルした山頂レストラン「Alps360」とアップデートした地域最大級のベースセンター「エスカルプラザ」が12月21日（土）より全館フルオープン
2024年12月20日
きまる株式会社より、 新しい万能調味料「きまるしょうゆ」が発売開始！ 「しょうゆ」と言う名前の万能調味料
2024年12月20日