2021年11月5日(金)〜6日(土) 期間限定開店！
２日間限定！ブイクックスーパー開店！
新宿マルイ8Fコンセプトショップスにて、30種類以上のヴィーガン商品を販売する「ブイクックスーパー」を開店いたします。
ブイクックとしては初の単独ポップアップ開催で、株式会社ブイクックCEO工藤柊をはじめとしたメンバーが店頭に立ってヴィーガン商品をご紹介します。
当日は、T'sレストラン、かるなぁ、好記園、冷麺ダイニングつるしこ、CHAYAマクロビフーズ、松竹圓、UPBEET!Tokyo、染野屋、V-garden、&bake（敬称略）など、人気のヴィーガン事業者のご協力の元、幅広いジャンルの30商品以上をお買い求めいただけます。
10月11日よりオープンした、ヴィーガン商品の通販サイト「ブイクックモール」に出店している36店舗200種類以上のヴィーガン商品よりピックアップいたしました。
・日時
2021.11.5(金)〜16(土)11:00〜20:30
※営業時間は変更になる場合がございます。
・場所
新宿マルイ8Fコンセプトショップス
東京都新宿区新宿3-30-13
https://goo.gl/maps/7SnmNajvYnoY1oxP7
ブイクックスーパー開店の背景
ここ数年で、環境問題や動物倫理、健康などを理由にヴィーガン生活を始める人や、生活に取り入れる人が増加しています。
ヴィーガン商品は少しずつ増えているものの、まだまだ手に取りやすい場所に普及していない状況です。
「ヴィーガンに対応してくれただけでもありがたい」
「私たちが買わないと商品自体がなくなっちゃうから」
ヴィーガン消費者はどこか謙遜の気持ちと責任感を持ち、目の前にある限られた商品を手に取ってきました。
もう"物分かりの良い消費者"でいるのではなく、純粋に買い物を楽しんでほしい。
そんな想いから「これ食べたい！」が見つかるヴィーガン商品専門『ブイクックスーパー』を開店いたします。
日本全国から集まった30種類以上のヴィーガン商品！！
当日は、30種類以上のヴィーガン商品を実際に見た上でお買い求めいただけます。
出店者様にご協力いただき、日本各地からヴィーガン商品を取り揃えることができました。 いくつかの商品をご紹介します。
【マリトッツォ（&bake）】
巷で話題ののマリトッツォをヴィーガン仕様でお届けします。豆乳ホイップは大豆の臭みを消した製法で、いくらでも食べられる軽い食感です。オンラインではセット販売のところ、ブイクックスーパーでは単品でお買い求めいただけます。
700円（予定）
【クイックソイ フレークタイプ（かるなぁ）】
国産大豆１００％の大豆ミート。湯戻し・水切り不要で、袋を開けたらすぐに使えるレトルトタイプです。お肉のような食感でいろいろなお料理にご利用頂けます。
430円（予定）
【ソミート 炙り焼き（染野屋）】
しっかりした味があるのにヘルシーな大豆ミートの炙り焼き！低脂肪・低カロリー・高たんぱく質で、ダイエットやバランスのいい食生活にお役立ていただけます。保存料・着色料・合成添加物不使用。
380円(予定)
【ベジサバ（好記園）】
さばの焼き、味噌煮、等の料理ができる魚風の素材。毎日の料理や弁当に手軽にお使いいただけます。
1000円（予定）
【ベジタブルスープ冷麺（冷麺ダイニングつるしこ）】
岩手県の水と小麦を使用した冷麺２食セット。厳選野菜の甘み、椎茸や昆布の旨みをじっくり丁寧に煮込んだスープが自慢の「冷麺ダイニングつるしこ」のお店の味をご自宅で楽しめます。
1188円
【にゅーくまん 台湾の味（松竹圓カフェ）】
本場の職人が一つ一つ丁寧に手作りした肉じゃない肉まん。もちもちの皮と、大豆ミートを使った具がジューシーで台湾の味をお楽しみいただけます。
380円
【UPBEET!ドーナツ ビーツ（UPBEET!Tokyo）】
揚げずに焼きと蒸しの製法で仕上げたモチモチしっとり食感のドーナツ。スーパーフードのビーツと発酵食品の熟成みりんを使用した栄養満点のスイーツです。
390円(予定)
■２日間限定 ブイクックスーパー開店の詳細
・日時
2021.11.5(金)〜16(土)11:00〜20:30
※営業時間は変更になる場合がございます。
詳しくは新宿マルイのHPをご覧ください。
https://www.0101.co.jp/003/
・場所
新宿マルイ8Fコンセプトショップス 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-30-13
Google Map（https://goo.gl/maps/7SnmNajvYnoY1oxP7）
・アクセス
新宿三丁目 / 東京メトロ丸ノ内線 A4口から徒歩1分
新宿三丁目 / 都営新宿線 A1口から徒歩2分
新宿三丁目 / 東京メトロ副都心線 A1口から徒歩2分
新宿 / 東京メトロ丸ノ内線 A6口から徒歩3分
新宿 / ＪＲ山手線 東口 から徒歩5分
■ブイクックモール
2021年10月11日にリリースした、ヴィーガン商品の通販サイト。モール出店型で、日本各地より30店舗以上、ハンバーガー、植物肉、スイーツなど幅広いジャンルから100種類以上のヴィーガン商品が揃う。
https://vcookmall.jp/
株式会社ブイクック
ユーザー数月110,000人、Instagramフォロワー計10,000人、約3,400のレシピを掲載するヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」やヴィーガン通販サイト「ブイクックモール」を運営する。「誰もがヴィーガンを選択できる社会」を目指し、その他にもレシピ本出版や冷凍惣菜の定期宅配を行う。
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」 (https://vcook.jp/)
ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」 (https://vcook.jp/)
ヴィーガン商品の通販「ブイクックモール」 (https://vcookmall.jp/)
HP：https://vcook.co.jp
【本件に関するお問合せ】
株式会社ブイクック 代表取締役工藤 柊（くどう しゅう）
〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通4丁目1-14 三宮スカイビル7F
HP：https://www.vcook.co.jp
TEL：080-4981-0050 Email：info@vcook.biz
